Jak provedu SWOT analýzu restaurace?

Obchodní plány často zahrnují analýzu silných a slabých stránek, příležitostí a hrozeb (SWOT), kterým by společnost mohla čelit.Chcete -li provést SWOT analýzu restaurace, pravděpodobně byste prozkoumali pozitivní i negativní faktory, které potenciálně ovlivňují podnikání.Místo, skvělý zákaznický servis a ceny mohou být silné stránky, zatímco náklady na nájemné, omezené reklamní fondy nebo omezení personálu by pravděpodobně spadaly do slabých stránek.Příležitosti mohou zahrnovat strategický rozvoj nových vzdělávacích programů nebo rozšíření nabízených služeb, zatímco hrozby by se mohly skládat z konkurence a ekonomického poklesu.

SWOT analýza by možná začala analýzou všech silných stránek.Mnohokrát je to snazší součást zkoušky.Podívejte se na důvody, proč jste založili restauraci, a vášně, které vás přiměly k rozhodnutí, která jste udělali.Skvělá poloha, výjimečný zákaznický servis a speciální nebo jedinečná nabídka jsou možné silné stránky, které mají být zahrnuty do analýzy.To jsou věci, které pro společnost nemusí nutně hláskovat katastrofu, ale jsou to oblasti, které by se měly obvykle zlepšovat.Slabé stránky jsou mnohokrát věci, které máte schopnost změnit nebo pracovat na změně a zlepšovat podnikání v tomto procesu.Vysoká míra obratu je jedním z příkladů slabosti, která by mohla být prezentována ve vaší analýze. “Příležitosti často představují šanci na růst.Financování na expanzi nebo zefektivnění procesu v restauraci jsou dva příklady příležitostí ke zlepšení.Zkoumání slabých stránek ve SWOT analýze restaurace často povede k několika objeveným příležitostem.

Hrozby se skládají z faktorů, které ohrožují stabilitu restaurace.Během závažného hospodářského poklesu by jednotlivci mohli jíst méně, možná snižovat váš příjem.Konkurence, která je blízká vašemu zařízení, může být také považována za hrozbu při analýze SWOT.Často je možné prozkoumat hrozby a rozhodovat, která vám umožní lépe počasí počasí, než kdyby nebyla analýza provedena.je nutné dokončit jeden.Jednoduše prozkoumání různých aspektů restaurace a vytvoření seznamu často pomůže majitelům identifikovat oblasti, na které by se mělo zaměřit.Analýza může být nutné revidovat také v určitých bodech.