Skip to main content

Jak mohu otevřít franšízu na kavárnu?

Se současnou popularitou kaváren v mnoha zemích po celém světě je myšlenka otevření franšízy kavárny velmi atraktivní.Mnoho budoucích franšízantů však může zjistit, že proces není tak jednoduchý, jak se zdá na povrchu.Zatímco franšízy se liší v tom, jak navrhují svůj program franšízy, existuje několik základních požadavků, které musí splňovat téměř jakýkoli potenciální franšízant.

Otevření franšízy kavárny obvykle vyžaduje velký finanční závazek.Zatímco mnoho lidí předpokládá, že franšízy nesou většinu finanční odpovědnosti za vytvoření nového umístění kavárny, to je zřídka.Častěji budete muset poskytovat data, která ukazují, že máte buď zdroje v ruce, nebo budete mít dostatek finanční podpory, abyste mohli podnikat do provozu.Bez něj existuje jen velmi malá šance stát se franšízantem pro jakýkoli hlavní řetězec kavárny.

Z hlediska vašich obchodních zkušeností budete také muset splnit minimální požadavky.To zahrnuje porozumění tomu, jak provozovat malé firmy, udržovat správné účetní záznamy, objednávat akcie podle potřeb podniku a jak v případě potřeby řídit zaměstnance.Pokud nemáte to, co franšízy považuje za základní schopnosti potřebné k fungování jako franšízant, pravděpodobně se nestanete součástí jejich příležitosti franšízy v kavárně.

Spolu s setkáním se základy z hlediska financí a obchodního zázemí musíte být také připraveni podstoupit školení.V závislosti na franšízoru to může znamenat strávit určité množství času učením v současné franšíze v kavárně nebo účast na kurzech ve výcvikovém zařízení pro firemní provoz.Před otevřením vlastní franšízy v kavárně je nezbytné úspěšné dokončení celého studia.

Mějte na paměti, že v rámci dohody o franšízové dohodě Coffee House budete muset franšízorovi pravidelně hlásit finanční údaje.Budete také odpovědnost za placení licenčních poplatků franšízorovi roční nebo pololetní bázi.Někteří franšízy také provádějí periodické inspekce, aby se ujistili, že jste v plném dodržování jejich standardů.Nedodržení by mohlo znamenat pozastavení nebo dokonce ukončení vaší franšízové dohody.

I když budete mít výhodu v otevření franšízy kavárny se všemi dobrými public relations již vytvořenými franšízy, to také znamená, že vaše kavárna musí dodržovat standardy zavedené společností.To může zahrnovat vše od typu stroje espressa, který provozujete, až po výzdobu samotné kavárny.Často budete muset nakupovat kávu a další produkty ze seznamu schválených prodejců.Pokud tato úroveň kontroly není něčím, co jste ochotni přijmout, můžete být lepší otevřít vlastní nezávislou kavárnu.