Co je to mapování toku hodnot?

Mapování proudu hodnot je technika používaná k identifikaci a odstraňování zbytečných kroků z toku informací a materiálů.Konečným cílem této techniky je, aby se společnost nakládala, což znamená bez zbytečného úsilí.Toyota je obecně poskytnuta uznání za vývoj technik štíhlé výroby, které byly upraveny a přidány nástupem generací manažerů a konzultantů.

Ačkoli se implementace a důraz na štíhlé techniky může velmi lišit, mapování toků hodnot zůstává klíčovým a rozpoznatelným prvkem napříč společnostmi, průmyslovými odvětvími a dokonce i zeměmi.Abychom pochopili mapování toku hodnot, je důležité nejprve porozumět několika relevantním termínům.Když mluvíme o procesu, máme na mysli každý krok, který se vyskytuje z dodavatelského řetězce do bodu, kdy zákazník přijímá hotový produkt.Například mapování toku hodnot pro papír mlýn může začít při přijímání surovin, jako je dřevo a chemikálie, a končí při přepravě hotových balených papírových výrobků.Všimněte si, že na libovolný segment většího procesu lze použít štíhlé techniky, jako je mapování toku hodnot.Častěji než ne, společnosti rozdělují svůj proces na diskrétní sekce, což umožňuje několika týmům odborníků aplikovat štíhlé techniky současně.Ve svém nejširším smyslu hodnota přidává k produktu něco, co zákazník chce nebo potřebuje.Vrácení k příkladu papíru, kroky hodnot jsou ty, které dávají papíru požadované rozměry, barva, kompozice atd. Na druhé straně je jakýkoli krok, který nepřidává hodnotu.Nejčastěji citovanými formami odpadu je zbytečný pohyb produktu, vybavení nebo zaměstnanců;Udržování zásob surovin nebo produktů čekající na zpracování;Vytváření více dílů nebo produktů, než je poptávka zákazníků;Zpracování komponenty více než zákazník skutečně potřebuje nebo očekává;kontroly kvality;nebo následné přepracování defektů.Společnost začíná procesem nebo součástí procesu.Papírový mlýn se rozhodne učinit jeho rozdávací sekci štíhlejší.Nejznámější pracovníci a manažeři z této sekce se setká a určí, kde proces rozdávání začíná a končí.Budou identifikovat každý krok mezi nimi a prezentují jej ve formě vývojového diagramu nebo procesní mapy.Jakmile mají přesnou mapu procesu, je čas mapovat proud hodnoty.Každý krok na jejich mapě je analyzován a označen jako přidávání hodnoty, zbytečné, ale požadované, nebo odpady.Možná společnost pořádá nadměrný soupis chemikálií rozdávajících se a svázal hotovost, která by jinak mohla být lepší využití.Nebo si uvědomují, že kontroly kvality prováděné uprostřed rozdávání jsou nadbytečné a zbytečné.Nejlepší manažeři však nejsou spokojeni s používáním mapování hodnotových toků pouze k odstranění odpadu a opření svého procesu.Tito důvtipní podnikatelé také používají mapování hodnotových toků k nalezení způsobů, jak zvýšit hodnotu produktů pro zákazníky, což je praxe, která by jistě přidala hodnotu i toku příjmů společnosti.