Jak se mohu stát dietním manažerem?

Řízení stravy zahrnuje hodnocení výživy, klientské rozhovory týkající se stravy, plánování stravy, poskytování poradenství v oblasti stravování nebo plánování potravin a nutriční řízení v případech nemoci.Práce na řízení stravy mohou také zahrnovat plánování sportovní stravy pro sportovce, plánování stravy pro děti, plánování stravy v domovech s pečovatelskou službou nebo dokonce zajistit, aby zaměstnavatel byl v souladu s zákony o potravinách a hygienické sanitaci.Pokud se usilujete o to, aby se stal manažerem stravy, bude obecně nutné získat vysokoškolský titul.a praktické zkušenosti s řízením stravy.Je pravda, že pokud chcete maximalizovat svůj potenciál pro povýšení do pracovních míst s větší odpovědností a vyšším odměním, může být také užitečné získat bakalářský titul v oblasti související s potravinami, jako je výživa nebo potravinářské vědy.

Obvykle budete hledat práci během posledního semestru vysoké školy.V rámci řízení stravy existují různé možnosti kariéry.Než tedy hledáte práci, je pro vás důležité mít pocit, kterou kariérní cestu chcete sledovat.Úřad a zároveň zvažovat speciální potřeby stravy pacienta, které tam jsou v důsledku nemoci pacientů.Existuje komunitní stravovací správa, která by mohla zahrnovat práci na komunitní klinice při vzdělávání nebo poradenství komunity v dietních otázkách.Existují také pozice v oblasti správy stravy, které zahrnují konzultace prováděné v kontextu soukromé praxe, kde jsou klienti předáni lékaři o radu o stravování.dva roky práce.Ve skutečnosti je obvykle užitečné sledovat titul doktora filozofie (PhD) v oblasti potravin, pokud doufáte, že se stanete dietním manažerem, protože doktorský titul zvýší počet možností kariéry.Například s doktorátem byste nebyli omezeni na práci s klienty.Místo toho byste také měli možnost provádět dietní výzkum v laboratorním prostředí nebo výuku dietní vědy na vysoké škole.

Ačkoli ne vždy nutné, certifikace se obvykle doporučuje.Například existuje certifikace, které můžete dosáhnout prostřednictvím sdružení dietních manažerů.Kromě certifikace je obvykle požadováno, abyste absolvovali kurzové práce s dalším vzděláváním, abyste mohli zůstat v aktuálním stavu o nejnovějších informacích týkajících se profese.

Pokud úspěšně dokončíte nezbytnou školní a školení, abyste se stali správcem diety, máte na výběr několik pracovních nastavení.Například byste mohli pracovat v nemocnici, střední škole nebo na vysoké škole.Můžete také pracovat v nastavení tak rozmanité jako restaurace, vězení nebo stravovací služba.