Jak se mohu stát specialistou na bezpečnost potravin?

Existuje několik různých způsobů, jak se stát specialistou na bezpečnost potravin, i když všechny z nich obvykle zahrnují určité vzdělání a mohou vyžadovat zkušenosti s prací s potravinami a bezpečností potravin.Pravděpodobně budete muset mít vysokoškolské vzdělání, i když s dostatečným zážitkem v práci v potravinářském průmyslu můžete potřebovat pouze dvouletý titul.Vaše vzdělání by se mělo zaměřit na vědeckou oblast, jako je mikrobiologie, biologie nebo chemie, i když se možná budete chtít soustředit na zdraví životního prostředí.Jakmile dokončíte své vzdělání, můžete se stát specialistou na bezpečnost potravin získáním další certifikace, pokud si přejete a hledáte práci pro vládní agenturu nebo soukromou společnost.

Většina cest, která se stane specialistou na bezpečnost potravin, bude vyžadovat vzdělání mimo střední školu;Můžete zvážit čtyřletý nebo postgraduální stupeň.Obvykle byste měli studovat ve vědecké oblasti související s bezpečností potravin, jako je biologie nebo mikrobiologie.Tento typ zaměření vám poskytne hluboké pochopení toho, jak se mohou vyvinout nebezpečné podmínky pro potraviny, a také znalost toho, jak rostliny rostou a rozvíjejí v bezpečných a nebezpečných podmínkách.Můžete také chtít najít způsoby, jak získat související odborné zkušenosti při práci na vašem vzdělávání, což vám může pomoci stát se specialistou na bezpečnost potravin.zdraví.Mnoho z těchto škol je akreditováno tak, aby tyto typy programů nabízely a mohou být stejně výhodné jako programy v biologii, které vám pomohou sledovat vaše cíle v rámci bezpečnosti potravin.Možná budete také chtít zvážit soukromou akreditaci nebo certifikaci od bezpečnosti potravin nebo zdravotnických agentur.I když tento typ certifikace nemusí být nutný, abyste se stali specialistou na bezpečnost potravin, může to být někdy užitečné, zejména když se snažíte najít své první zaměstnání.

Jakmile dokončíte své vzdělání, pak se můžete stát jídlembezpečnostní specialista nalezení práce v oboru.Práce v oblasti bezpečnosti potravin se obvykle vyskytují buď s vládní agenturou, která zpracovává inspekce potravin, aby zajistila dodržování vládních předpisů, nebo nalezených u soukromých společností, které najímají inspektory potravin, aby zajistily, že jsou standardy splněny pro vládní politiku.Ve Spojených státech se Správa potravin a léčiv (FDA) obvykle zpracovává tyto typy inspekcí, zatímco v Anglii jsou tyto předpisy stanoveny a vynucovány Agenturou pro potravinářské standardy (FSA).Můžete hledat příležitosti, jak se stát specialistou na bezpečnost potravin v jedné z těchto agentur nebo se soukromou společností, jako je závod na balení masa nebo velkoobchodní distributor potravin.