Jak se mohu stát servírkou?

Mnoho lidí se rozhodne, že se stanou servírkou - dnes častěji označovanou jako server - aby získaly solidní příjem a setkaly se s mnoha novými lidmi.Může se stát nějakou dobu, než se stane servírkou, která vydělává velké množství peněz z tipů, ale obvykle stojí za to časovou investici.Nejlepší místo, kde začít, je přihlásit se v menší restauraci, která je ochotna najmout někoho s minimálním nebo ne, zkušeností.Další možností je začít jako busser nebo myčka nádobí a propracovat se nahoru.Bez ohledu na pozici, pro kterou pohovoříte, je důležité vypadat profesionálně a předvést svou přátelskou konverzační osobnost, abyste ukázali, proč by vás restaurace měla najmout.

Většina luxusních, fantastických jídelních zařízení, zejména těch ve velkých městech, nebude ochotna, nebude ochotnaNajměte si servírku bez předchozího zážitku z potravinových služeb.Z tohoto důvodu ti, kteří se chtějí stát servírkou, obvykle najdou větší úspěch a pomůže posílit jejich životopisy tím, že začínají v menších místních zařízeních.Diner nebo kavárna je často skvělým místem k začátku a mnoho z těchto míst bude ochotna najmout server bez jakékoli zkušenosti.Scény fungují a poté se vydají do požadované pozice.Mnoho restaurací, dokonce i kvalitních zařízení, najme mladší lidi, aby se stoly proběhly a umývali nádobí.Některé z těchto pozic, například Busser, mohou dokonce vydělat tipy;To vám pomůže získat zkušenosti a začít vydělávat peníze, a bude mít restauraci větší pravděpodobnost, že vás později propaguje.Stát se hostitelem nebo hostitelkou je další možností pro ty, kteří nemají zážitek, ale kteří chtějí pracovat v restauraci a nakonec se stanou servírkou;Tyto pozice obvykle nevydělávají tipy, ale nabízejí vám šanci předvést své schopnosti zákaznického servisu.Protože velká část vaší práce jako serveru bude zahrnovat být před lidmi a komunikovat se zákazníky každý den, bude důležité se oblékat profesionálně a ukázat, že máte přátelskou, odcházející osobnost.Manažeři restaurací chtějí servírky, kteří budou s hosty vždy zdvořilí a profesionální, ale také pomohou zajistit, aby se hosté bavili tím, že je zapojili do rozhovoru a poskytli jim příjemný jídelní zážitek.