Jak si mohu vybrat nejlepší trénink baristy?

Barista je pracovník potravinářských služeb, který se specializuje na výrobu a servírování různých druhů nápojů kávy a espressa.Tento profesionál používá řadu různých ingrediencí, kusů vybavení a technik k vytvoření lahodných šálků kávy.Mnoho kaváren si najme nové pracovníky s malým nebo žádným formálním výcvikem baristy, i když zaměstnavatelé obvykle preferují jednotlivce, kteří mají vášeň pro kávu a základní znalosti různých typů populárních nápojů.Nový zaměstnanec obecně dostává až dva týdny výcviku baristy o práci, specifika učení o strojích, odrůdách kávy, manipulaci s hotovostí a zákaznický servis.Jednotlivci, kteří chtějí získat další znalosti a zlepšit své šance na přistání práce, se mohou přihlásit do profesionálních vzdělávacích programů barista, které mohou trvat kdekoli od několika hodin do několika týdnů.

Osoba, která se chce stát baristou, může vést nezávislývýzkum o práci.Internet obsahuje tisíce webových stránek, které definují pojmy a popisují techniky.Mnoho online zdrojů ukazuje diagramy kávovarů, strojů na espresso a další typy vybavení.Webové stránky často obsahují instruktážní videa, která ukazují potenciální baristy, jak provozovat strojní zařízení.Jednotlivci mohou studovat vzorce pro nejběžnější nápoje podávané v kavárnách, včetně horkých a ledových káv, cappuccinos a latte.Mnoho maloobchodních obchodů a supermarketů prodává malé domácí verze populárních kaváren, včetně francouzských lisů, výrobců espressa, mixérů a kapenek.Zaměstnavatelé vysoce oceňují uchazeče, kteří mohou prokázat dovednosti, které se naučili prostřednictvím nezávislého školení baristy.

Existuje mnoho akreditovaných dostupných školení barista a dostupných korespondenčních programů, které mohou lidem pomoci získat solidní pověření a připravit se na prakticky jakoukoli práci baristy.Programy se mohou velmi lišit v délce a specifickém předmětu, i když většina může být dokončena za méně než šest týdnů.Některé školy nabízejí informace o tom, jak jednotlivec může získat finanční prostředky a vybavení nezbytné k otevření své vlastní kavárny.Kavárna by mohla obsahovat velké, komplexní espresso stroje, pivovary a brusky, které musí být určitým způsobem provozovány.Nový barista se musí naučit správné provozní postupy a různé nápoje nabízené v obchodě.Může také absolvovat školení o tom, jak přijímat objednávky od zákazníků, provozovat pokladnu a vyčistit zařízení na konci dne.