Jaké jsou různé práce dietetického technika?

Dietetický technik zahrnuje řadu pozic, které obvykle zahrnují pomoc registrovaným dietologům nebo odborníkům na výživu ve vzdělávání, plánování a správě nutričních programů.Zájem o výživu a zdraví je nezbytný a zájemci o práci v dietetickém techniku by měli prospěch tím, že absolvují kurzy, jako je biologie, matematika, angličtina, chemie, zdraví a domácí ekonomika na střední škole.Většina pracovních míst vyžaduje titul Associates z programu schváleného Komisí pro akreditaci pro výuku dietetiky a mnoho dietetických techniků hledá registraci složením národní zkoušky, kterou Komise pro dietetickou správu uděluje.

Dietetický technik se nachází v řadě prostředí, včetně nemocnic, škol, domovů s pečovatelskou službou, lékařů, výživových výzkumných společností a vládních agentur.Úkoly zahrnují plánování menu, přípravu jídla, implementaci programů výživy, nákup potravin pro institucionální zařízení a hodnocení potřeb stravování pacienta nebo klienta.Člověk by měl zvážit všechny alternativy před hledáním pracovních míst dietetických technik, aby bylo zajištěno nejlépe fit.Dietetičtí technici v těchto institucích spolupracují s registrovanými dietology, aby posoudili potřeby pacientů a zajistili dodržování dietních omezení.Mnoho stavů, jako je diabetes, vysoký krevní tlak, vysoký cholesterol, obezita, těhotenství a mnoho nemocí, vyžadují speciální stravu.Dietetičtí technici pracují pod dohledem registrovaného dietologa na vytváření výživových plánů, které splňují potřeby pacientů a jsou stále v seznamu preferencí potravin jednotlivců.Plánování nabídek, které splňují nutriční potřeby dětí a zůstávají v rámci rozpočtových pokynů, jsou pro mnoho budoucích dietologů náročné a přitažlivé vyhlídky.Přestože registrovaní dietologové obvykle dohlížejí na dietetická oddělení ve školách a školních obvodech, dietetičtí technici pomáhají naplánovat nabídky, zpracovávat administrativní úkoly, jako je uspořádání a vedení záznamů, a mnoho z nich skutečně pracuje v kuchyni připravovat jídlo a zajistit, aby se dodržovaly předpisy o bezpečnosti potravin.

Vládní agentury, jako jsou ženy, kojenci a děti (WIC), také zaměstnávají dietetické techniky.V této roli by se technik pravděpodobně setkal s klienty a vzdělával se podle potřeby dietetických potřeb rostoucích kojenců a dětí.Mohou také pomáhat s komunitními vzdělávacími programy jak pro širokou veřejnost, tak pro zvláštní službu pro seniory.Ať už je oblast jakákoli, očekává se, že pole Dietetics bude mít v budoucnu rostoucí počet pracovních míst.