Skip to main content

Jaké jsou různé práce pracovníků potravinářských služeb?

Komisaři poskytují pracovní pracovníky potravinářských služeb, které obvykle zahrnují opakující se úkoly.Servery a back-furress se často nacházejí, které spolupracují v restauracích Dine-In.Obsluha bufetu se obvykle nachází v restauracích Dine-In, které jsou samoobslužné.Ty se liší, protože typy pracovních míst jsou ovlivněny typem zařízení a podávaným jídlem.Například komisaři jsou velká zařízení, která připravují jídlo na prodej jinde.Tematický park může mít takové zařízení, které nabízí spoustu pracovních míst pro potravinářské služby.Zaměstnancům v těchto zařízeních se často dostávají jednorázové, opakující se úkoly, jako je sekání ovoce, krájení masa nebo nabití těsta na listy cookie.Mnoho z nich také zahrnuje opakující se, netvořivé úkoly.Například fritézy jsou jednotlivci, kteří obecně smaží balení potravin, jako jsou hranolky, kuře a obalované mořské plody.Přípravy salátu mají často předmíchaný základní salát a přidají různé polevy, aby vytvořili objednanou položku.Vaření sautu je obecně pozice, která vyžaduje trochu větší dovednost, protože drahé potraviny musí být často připraveny na specifikaci.Tito jednotlivci často tvoří jakýsi tým v jemnějších restauracích.Úlohou serverů je provádět většinu interakce s hosty.Přijme jejich rozkazy, odpoví na otázky týkající se nabídky a například návrhy.

Back-Waitress má obecně odpovědnost za to, že zážitek z jídla prochází hladce.Existují určité úkoly, které může provádět bez požadavku serveru, jako je například doplňování nápojů, objednávky dvojité kontroly před jejich podáváním, a vyplňování požadavků na položky, jako jsou další ubrousky nebo omáčky.Back-Waitress je často placena méně než server.Hlavní odpovědností těchto jednotlivců je dát dohromady příkazy.Často stojí naproti personálu vaření a pomáhají sestavit talíře přidáním položek, jako jsou vedlejší příkazy a ozdoby.Mohou pomoci zajistit, aby speciální žádosti splnili zaměstnanci vaření.Expediter také obvykle umístí všechny potřebné talíře na každou jízdenku společně, aby je mohli zvednout jednotlivci, kteří jim slouží.

Atentget bufetu jsou pracovní místa pro pracovníky potravin, které se vyskytují v samoobslužných restauracích, které můžete jíst.Jejich hlavní povinností je doplnit předměty na bufetu, než dojdou.Možná se také budou muset účastnit stanic pití a zmrzliny a doplňovat ingredience, které stroje potřebují k produkci těchto předmětů.