Co dělá potravinový server?

Potravinový server, tradičně nazývaný číšník nebo servírkou v restauraci s plným servisem, obvykle přijímá objednávky na jídlo a nápoje od zákazníků a poté jim poskytuje požadované položky.Popis úlohy potravinového serveru může také zahrnovat přípravu i podávání potravin na různých jiných typech míst.Některé příklady mohou zahrnovat restaurace rychlého občerstvení, kavárny a hotely.Platnost serveru potravinového serveru může být kombinací hodinové mzdy a tipů od zákazníků, přičemž tipy často zahrnují většinu jeho výdělků.Například v restauraci jeho základní povinnosti obvykle začínají pozdravem zákazníků, když dorazí nebo jak sedí u stolů.Servery mohou nabídnout nabídky a popsat speciální jídla restaurace a odpovídat na jakékoli konkrétní otázky, které by zákazník mohl položit.Vezmou objednávky jídla a nápojů a předávají je do kuchyně.Po podávání připravených potravin by mohli sledovat zákazníky, aby zajistili příjemný jídelní zážitek.Servery také často vyčistí nádobí ze stolu.Normálně představují zákazníkům své účty a často zpracovávají své platby.Téměř vždy stojí a často musí nést podnosy na potraviny a další těžké předměty, což vyžaduje určitý stupeň fyzické síly a koordinace.V rušných restauracích mohou být servery odpovědné za několik tabulek plné patronů a musí buď zapsat vše, nebo si pamatovat konkrétní požadavky zákazníka.Na rozdíl od serverů v restauracích s plným servisem například zaměstnanci ve většině zařízení a kaváren a kaváren musí často připravit a podávat jídlo zákazníkům.Mnoho z nich pracuje za pultem a některé z jejich typických povinností by mohly být sestavení sendvičů nebo jídel a také pro vytvoření jakýchkoli požadovaných nápojů.Mezi další příklady některých jiných typů míst, kde by někdo mohl podávat jídlo, patří hotely, nemocnice, kavárny a koncesní stánky.Abychom byli potravinovým serverem, je obvykle nutné malé formální vzdělání.Mnoho zařízení vyžaduje, aby zaměstnanci dosáhli určitého věku a navštěvovali alespoň nějakou střední školu.Školení na pracovišti se obvykle nabízí novým serverům, které se obecně učí tipy na zákaznický servis, jakož i postupech na zacházení s potravinami a bezpečnosti.Další rysy nebo dovednosti požadované u serverů obvykle zahrnují příjemnou osobnost, pozornost k detailu a schopnost dodržovat pokyny..Potenciální výdělky obvykle zahrnují hodinovou mzdu a tipy pro servery v restauracích s plným servisem.Pokud osoba nepracuje na plný úvazek jako server, tipy nemusí stačit k jeho udržení.Dalším hlediskem je, že většina typů zaměstnaneckých výhod obecně není pro pracovníky na částečný úvazek k dispozici.Mnoho serverů potravin má proto více než jednu práci.