Skip to main content

Co dělá průmyslový mikrobiolog?

Průmyslový mikrobiolog, někdy označovaný jako biotechnolog, používá mikroskopické organismy ve výrobě a výrobě obchodovatelných produktů pro komerční použití.Tato pozice se používá při vytváření mnoha běžných domácích předmětů, jako jsou čisticí prostředky, antibiotika a potravinářské výrobky.Požadavky na zaměstnání se liší v závislosti na náborovém průmyslu a mohou vyžadovat, aby zaměstnanci prováděli výzkum a vývoj nových produktů pomocí mikrobiálního inženýrství.Mikrobiologové se používají ve všech aspektech potravinářského průmyslu, farmaceutických společností a systémů zpracování odpadu.

Organismy běžně používané v tomto typu výroby jsou houby, viry, protozoa, bakterie a řasy.Tyto mikroby mohou být použity k rozpadu větších organických materiálů a syntetizaci nových sloučenin prostřednictvím své přirozené schopnosti iniciovat nové chemické reakce v materiálech, s nimiž interagují.Průmyslový mikrobiolog je vyškolen k vytvoření těchto reakcí v kontrolovaném prostředí pro různé účely.Může se také zabývat ochranou produktů před invazí těmito organismy.Například antibakteriální produkty a konzervační látky jsou navrženy tak, aby zabránily růstu bakterií na površích a v některých potravinách.Řasy a bakterie se přirozeně živí organickým exkrementem a jsou často zaváděny do čistíren odpadu k čištění vody a rozbití většího množství odpadu.Kvasinky jsou mikroskopická forma života, která je zodpovědná za fermentační proces, který vytváří piva alkoholický obsah a velkou část jeho chuti.Tento organismus pro domácnost je také důvodem, proč se chléb, rohlíky a těsto stoupají, když se dovolí sedět a zahřát.Různé typy antibiotik se vytvářejí fermentačním procesem mikroorganismů známých jako Actinomycetes.Vakcína je obvykle vytvořena izolací určitých částí virové DNA a vstřikováním do zdravého jedince.Imunitní systém Bodys analyzuje cizí DNA a začíná výrobní protilátky, které ji zničí.Když očkovaný pacient nakonec narazí na plnou formu viru, prostřednictvím potenciální expozice infikovaného člověka je jeho tělo již připraveno bojovat proti nemoci.Například virový kmen chřipky se mění sezónně a musí být pravidelně vytvářena nová vakcína, aby bojovala proti každému novému napětí, protože infikuje obecný obyvatelstvo.a genetické inženýrství.Tato kariérní cesta vyžaduje dokončení postsekundárního stupně s třídami, které se zaměřují na biologii, mikrobiologii a biochemii.Některá umístění na zaměstnání také vyžadují, aby žadatelé mají také magisterský titul v oboru mikrobiologie, ačkoli to není průmyslový standard.