Co je to odborník na výživu veřejného zdraví?

Výživové odborníky na veřejné zdraví jsou odborníci, kteří jsou obviněni z odpovědnosti za to, že viděli nutriční potřeby širší komunity.Na rozdíl od registrovaného dietologa, který pracuje s lidmi na individuálním základě, se odborník na výživu veřejného zdraví zabývá tím, aby zajistil, že každý, kdo žije v dané oblasti, má schopnost získat dostatek vitamínů a minerálů na podporu spravedlivé úrovně zdraví.Výživní lékař tohoto typu bude pravděpodobně spojen s obecní nebo jinou vládní agenturou, jako je oddělení veřejného zdraví.

Typický odborník na výživu veřejného zdraví je zaměřen na identifikaci a řešení problémů v místní komunitě.To zahrnuje vývoj a aplikaci základní sady nutričních politik, které tvoří základ pro programy veřejného zdraví působící v této oblasti.Například veřejná výživa může být zapojena do zajištění toho, aby sůl spotřebovaná v této oblasti byla opevněna jódem, aby se minimalizoval výskyt goiteru mezi obyvatelstvem.Podobně může být výživový lékař přímo zapojen do výživových programů zaměřených na zajištění toho, aby starší občané, zavřené INS a rodiny s nízkými příjmy mají přístup k základním potravinám, které poskytují základ pro dobrou výživu.

Kvalifikovaný odborník na výživu veřejného zdraví může také zvážit kariéru veřejného zdraví, jako je výuka základní výživy podskupině v komunitě.Například výživový lékař může lidem poskytovat rady pro stravu a výživu, která byla nedávno diagnostikována s diabetem.Využití tříd, které jsou naplánovány na opakujícím se základě, pomáhá výživové zdravotnictví skupin diabetiků pochopit, co by mělo a nemělo by být spotřebováno, aby se optimalizovala zdraví.To zahrnuje výuku rozdílu mezi jednoduchými a složitými uhlohydráty, jak vyrovnat potřebu příjmu uhlohydrátů s zvýšením hladiny glukózy v krvi a jak identifikovat alternativy pro potraviny, které by měly být z každodenní stravy vyloučeny nebo omezeny.

Pokud jde o školení, mnoho zaměstnavatelů vyžaduje, aby odborník na výživu veřejného zdraví držel titul související s potravinami a výživou.Stupně tohoto typu jsou často k dispozici v místních odborných střediscích a mnoha vysokých školách a univerzitách.Žádost o většinu pracovních míst tohoto typu bude navíc vyžadovat, aby byl jednotlivec zaregistrován a certifikován místně jako dietolog.Kromě toho mohou být nezbytné další studie zaměřené na konkrétní aspekt veřejné výživy, než bude možné zvážit výživu veřejného zdraví pro konkrétní postavení.

Místní obce obvykle poskytují zúčastněné strany informace o všech pracovních místech veřejného zdraví, která jsou v současné době k dispozici v bezprostřední oblasti.Kromě toho nyní existují webové stránky propojení, které umožňují kvalifikovaným kandidátům identifikovat příležitosti pro kariéru v oblasti veřejného zdraví jako odborníka na výživu v mnoha různých městech po celém světě.