Skip to main content

Jaká je studium řízení cestovního ruchu a pohostinství?

Studium řízení cestovního ruchu a pohostinství je snaha o znalosti týkající se provozu programů nebo podniků v pohostinství, jako jsou hlavní restaurace a hotely nebo letoviska.To je obvykle součástí obchodního programu na vysoké škole nebo univerzitě, i když to lze často považovat za svou vlastní školu nebo oddělení.Kurzy v takovém programu jsou obvykle určeny pro zájemce o práci v cestovním ruchu nebo odvětví pohostinství.Vzdělávání udělené školami cestovního ruchu a řízení pohostinství mohou zahrnovat spolupracovníka v aplikované vědě (AAS), bakalářský titul, magisterský podnik (MBA) a dokonce i doktorát filozofie (PhD).jsou oblasti studia, které často nabízejí vysoké školy a univerzity.Ačkoli mnoho škol může studentům umožnit sledovat konkrétní trať, specializující se na cestovní ruch nebo pohostinnost, mnoho z kurzů v těchto programech se překrývá, a proto jsou obvykle seskupeny do jediného studijního oboru.Studie cestovního ruchu obvykle zahrnuje větší pochopení více kultur a zemí, zatímco řízení pohostinství se obvykle více zabývá provozem restaurace nebo letoviska.Aspekty zábavy jsou však aspekty cestovního ruchu i pohostinství a pro někoho, kdo má školení v obou oborech, může existovat větší pracovní příležitosti.často se liší v závislosti na škole.Kurzy cestovního ruchu často zahrnují učení o různých kulturách, obvykle se zaměřením na kulturní praktiky a tradice, které mohou být zajímavé pro cestovatele a návštěvníky jiných zemí.Tyto typy kurzů mohou zahrnovat předměty geografie, multikulturní studie, udržitelné postupy cestovního ruchu a marketing., a kasina.Kurzy tohoto typu programu se zaměřují na postupy a předpisy o bezpečnosti potravin, reklamu, zákaznický servis, finance a správu.Provoz cestovního ruchu a pohostinství je obvykle spojen v tom, že turistika se zabývá tím, kam se lidé mohou jít a jak se tam chtějí dostat, a řízení pohostinství se zaměřuje na svůj cíl a na to, co budou dělat, když jsou tam.Mnoho škol nabízí vysokoškolské vzdělání, jako je titul AAS nebo bakaláře, v oblasti řízení cestovního ruchu a pohostinství, zatímco mnoho absolventských titulů, jako je MBA nebo PhD, je v obchodní správě s koncentrací v cestovním ruchu a řízení pohostinství.