Jak zjistím, jestli jsem alergický na jablka?

Příznaky potravinových alergií se mohou projevit mnoha způsoby.Nejlepší způsob, jak zjistit, zda je někdo alergický na jablka, je však podstoupit testy provedené lékařem nebo jiným zdravotnickým pracovníkem.Testy na související a běžné alergeny mohou být provedeny současně.K vyhodnocení pacienta a dohledu na testování je obvykle nutný specialista na alergie.Doporučení odborníků jsou k dispozici od praktických lékařů.Když po manipulaci se syrovými jablky jedí čerstvá jablka nebo se dotknou úst, zažívají zánět, otoky a svědění v ústech a krku.Jednotlivci se syndromem perorální alergie mohou také reagovat na broskve, mrkev, lískové ořechy a řadu dalších potravin, které sdílejí proteiny nalezené v surových jablkách., a zvracení, když jedí čerstvá jablka.Tyto příznaky odrážejí alergické reakce, které se vyskytují jinde v těle.Stejně jako u lidí, kteří mají syndrom ústní alergie, jsou lidé, kteří jsou alergičtí na jablka, obvykle alergičtí na související ovoce a zeleninu.Vaření denaturuje proteiny, které vedou k alergickým reakcím.To může mnohem snazší zúžit alergii na jablka, pokud lidé pozorně poznamenávají, kdy dojde k příznakům alergie.Udržování potravinového deníku může lidem pomoci identifikovat běžné spouštěče související s alergickými reakcemi a pomoci jim určit, zda jsou alergičtí na jablka.

Specialista na alergii bude obvykle pohovořit s pacientem, aby shromažďoval informace, které budou použity k zúžení potenciálních alergenů.Lidé s alergiemi Apple mohou mít také horečku sena a další sezónní alergie.Specialista na alergii může doporučit test píchnutí, kde se skrz pokožku zavádí malá množství alergenů a kůže je monitorována na reakce.Tento test potvrdí, že pacient je alergický na jablka a může být znovu použit později, aby zjistil, zda pacient vyrostl z alergie, jak se někdy stane.

Sledování alergenů může být výzvou.Další taktika, kterou někteří odborníci používají, je test na výzvu, kde je pacient vystaven malému množství potenciálních alergenů, aby viděl, jak ona nebo on reaguje.Eliminační strava, kde je dieta pacientů omezena a předměty se pomalu přidávají zpět, jsou dalším přístupem.Je důležité získat dohled nad tímto typem testování alergií tak, aby v případě, že dojde k vážným příznakům, jako je anafylaktický šok, může být poskytnuta rychlá léčba.