Jaké jsou známky alergické reakce na kešu?

Alergická reakce na kešuky je často vážným zdravotním stavem.V závislosti na citlivosti jednotlivce mohou příznaky alergie zahrnovat okamžité otoky v ústech a krku, vředy v ústech, zvracení střely, úly a nejnebezpečnější anafylaktický šok.Zhruba polovina všech lidí s alergickým zážitkem k kešu, kožní vyrážka a svědění po konzumaci ořechů.Dalších 25% trpí potížemi s dýcháním a otokem krku, zatímco zbývající jedinci mají gastrointestinální úzkost, kardiovaskulární problémy a další alergické reakce.V průměru dítě zažívá alergickou reakci na jídlo s kešu do dvou let.

Alergie je imunitní systém Bodys reagující na vnímanou hrozbu.Alergie na potraviny jsou vzácné ve srovnání s alergiemi na věci, jako je pána, pyl a spóry plísní a studie ukazují, že pouze 2% dospělých a 6% dětí mají skutečnou alergii na potraviny.Ořechy stromů jsou zdaleka nejběžnější a nejzávažnější alergií na potraviny.Mezi tyto ořechy patří mimo jiné kešu, pistácie, vlašské ořechy a mandle.

Obvykle jsou prvními známkami alergické reakce na kešu svary, které se objevují uvnitř úst nebo na kůži.Úly, svědění, zvednuté skvrny kůže, se náhodně tvoří po celém těle.Ve většině případů jsou tyto příznaky jedinými příznaky alergické reakce na ořechy.

závažnější příznaky zahrnují gastrointestinální problémy, jako jsou křeče žaludku, nevolnost a zvracení.Respirační úzkost je ještě vážnější, protože respirační systém jednotlivců se může zvětšit a způsobovat sípání, kašel, bolesti na hrudi a potíže s dýcháním.Nejzávažnějším příznakem všech je anafylaxe, která se vyznačuje náhlým nástupem srdeční arytmie, otokem nebo zablokováním dýchacích cest a bezvědomí.Okamžitá lékařská intervence je nutná, protože anafylaxe může vést k smrti.

Léčba alergické reakce na kešu do značné míry závisí na intenzitě reakce.Léčba mírných alergií, jako jsou úly a kožní vyrážky, obvykle vyžadují, aby kortosteroidní krém zmírnil svědění a antihistaminikum k léčbě otoku.Pacienti trpící potížemi s dýcháním a nepravidelným srdečním rytmem potřebují okamžitou lékařskou péči.Někteří pacienti mohou mít malou soupravu kapalného epinefrinu a stříkačky pro nouzovou injekci, pokud jsou vystaveny kešu.

Zdaleka nejlepší metodou pro prevenci alergické reakce je vyhnout se jídlu kešu.Jednotlivci s touto alergií musí být velmi opatrní ohledně toho, jaké jídlo jedí, protože mnoho zdánlivě neškodných potravin obsahuje kešu ořechy nebo jiné ořechy.Africká, asijská a řecká kuchyně často zahrnují kešu a zmrzlinu, bonbóny, pečivo a pečivo je také obsahují.Dokonce i nějaká kosmetika, psí dárky a zvířecí jídla obsahují matici.