Co je alergie na aspartam?

Šance jsou vysoké, že ve své spíži a lednici máte několik potravin nebo nápojů, které obsahují aspartam sladidla.Aspartam, schváleno americkou správou potravin a léčiv (FDA) v roce 1981, lze nalézt v přibližně 6 000 potravinách jako umělé sladidlo.Bohužel, mnoho kontroverzí obklopuje aditivum, takže mnoho zdravotnických odborníků i odborníků na zdravé výživy tvrdí, že aspartam alergie nebo aspartamové toxicity skutečně existuje.

Většina kontroverze obklopuje chemikálie, na které se aspartam rozpadne, když se trápí, což zahrnuje methanol, formaldehyd, kyselinu mravenčí, kyselinu aspartovou a fenylalanin.Methanol se rozkládá na kyselinu mravenčí a formaldehyd a je to karcinogen a některé tvrzení je „neurotoxické“.Kyselina aspartová byla v některých studiích prokázána, aby způsobila hormonální poruchy, bolesti hlavy, nevolnost a úzkostné poruchy.Ti, kteří mají PKU nebo fenylketonurie, nemohou metabolizovat fenylalanin, což může vést k toxickým hladinám v těle.

Mnoho z těch, kteří věří v alergii na aspartam, tvrdí, že přísada neměla být nikdy schválena FDA, a tvrdila, že střety zájmů zasahovaly do procesu, který by měl být založen na vědě, a nikoli na zisku.Úředníci FDA po dokončení interního vyšetřování tvrdí, že proces byl zpracován správně a že v současné době neexistují žádné přesvědčivé vědecké studie, které prokazují, že aspartam je pro lidi nebezpečný.Thomas Wilcox, šéf pobočky Epidemiology Branch FDA vydal zprávu, že 75% zpráv o reakcích na ingredience v potravinách bylo způsobeno aspartamem v letech 1981 až 1995. V roce 1992 doporučilo americké letectvo proti pití nápojů obsahujících aspartam..

K dnešnímu dni existuje 92 hlášených příznaků alergie na aspartam z různých zdrojů.Zatímco mnoho z těchto tvrzení je neoficiální, mnoho lékařů a zdravotnických pracovníků zaznamenalo případy alergie na aspartam, které byly vyřešeny po jejím odstranění ze stravy.„Obtížným aspektem alergie na aspartam je to, že lékařská komunita není všeobecně přijímána jako skutečně existující.Spojte to se skutečností, že lidé, kteří trpí alergií na aspartam, mohou mít dramaticky odlišné příznaky, diagnostika citlivosti může být téměř nemožná a spíše proces eliminace než jakákoli jiná věc.

Následující jsou běžné příznaky alergie na aspartam:

Bolesti hlavy a migrény

Závratě

Menstruační poruchy

Nevolnost
• neplodnost
• přírůstek hmotnosti
• Úzkostné útoky
• Následující jsou onemocnění, které jsou často napodobeny nebo vyvolány aspartamovým alergií:

Epstein Barr

roztroušená skleróza

Lymeova choroba

Epilepsie
• Lupus
• Gravesova choroba
• Syndrom neklidné nohy
• Rakovina močového měchýře
• Parkinsonova choroba
• Není známo, zda je alergie na aspartam způsobena dlouhodobým používáním nebo může způsobitreakce s krátkodobým používáním.Citlivost člověka na aspartam je obtížné určit a může se lišit od člověka k člověku.I když máte podezření, že jakékoli lékařské příznaky, které máte, souvisejí s alergií na aspartam, měli byste se poradit s lékařem, aby vyloučila nemoc způsobená jinými nemocemi nebo faktory.