Co je to deglutice?

Deglutice je vědecký termín pro slovo polykání.Pocházelo z latinského slova deglutire , což znamená spolknout.Svaly v jazyku, hltanu a jícnu jsou zapojeny do procesu deglutice, který je rozdělen do tří fází: perorální fáze, fáze hltanu a fáze jícnu.V těchto fázích hraje také lebeční nervy také mnoho důležitých rolí.

Ústní fáze je obvykle dobrovolná fáze, což znamená, že je často vědomě prováděna jednotlivcem.Začíná to, když jídlo vstoupí do úst.Proces žvýkání nebo žvýkání se jídlo rozbije na menší kousky.Potom jazyk tlačí kousky jídla směrem k hltanu nebo zadní části krku.Kraniální nervy, které jsou zapojeny během ústní fáze, jsou trigeminální nerv, obličejový nerv a hypoglossální nerv.

Jakmile jídlo dosáhne zadní části krku, dochází k hltanové fázi, která je většinou nedobrovolná.Uvula a měkký patro obvykle zabraňují průchodu jídla směrem k nosu pokrytím nosopharynxu, který se otevírá do nosních dutin.Současně začíná deglutiční reflex poháním potravin směrem k jícnu a pryč od plic pomocí epiglottis, což je klapka tkáně, která pokrývá hrtan.Během tohoto procesu dochází k deglutiční apnoe, což znamená, že se dýchání zastává na velmi krátkou dobu.Kraniální nervy zapojené během této fáze zahrnují vagus, příslušenství a hypoglossální nervy.

Ezofageální fáze, která se také nedobrovolně vyskytuje, začíná otevřením svěrače jícnu, aby jídlo vstoupilo.Když jídlo dosáhne konce jícnu, otevírá se další sval, nazývaný srdeční svěrač, aby se jídlo prošel do žaludku pro trávení.Světek je svalnatý prsten, který se stahuje a relaxuje, a buď zabraňuje nebo umožňuje průchod materiálů z jedné oblasti do druhé, mezi nimi v jícnu a žaludku..Protože lebeční nervy jsou často ovlivněny u pacientů s mozkovou příhodou, mohou částice potravin někdy vstoupit do plic a způsobit infekci.Jakákoli vrozená vada, infekce, obstrukce, zranění nebo růst rakoviny ve hltanu nebo jícnu mohou ovlivnit proces deglice.Nejběžnějším příznakem poruchy deglutice je dysfagie nebo potíže při polykání.Dalším příznakem je odynofágie nebo bolest při polykání