Co je to otrava hub?

Mycetismus, častěji známý jako otrava houbami, je špatná reakce na konzumaci toxických látek nalezených v některých houbách.Zatímco otrava hub často zahrnuje gastrointestinální problémy, jako je nevolnost, křeče, zvracení a průjem, stav může být život ohrožující.Léčba mycetismu zahrnuje vyvolání zvracení.Více než 90 procent případů otravy houbami se náhodou vyskytuje, když osoba omylem identifikuje a poté požívá houbu.

Z tisíců druhů hub je pro člověka toxické přibližně 100 typů hub.Z těchto 100 druhů je asi 20 smrtelných při konzumaci lidí.Vaření nebo vaření houby nemění své toxické vlastnosti.Osoba může zažít příznaky brzy po konzumaci jedovaté houby nebo dokonce o dny nebo týdny později.Závažnost symptomů závisí na typu požitého toxinu a houby, které produkují příznaky během dvou hodin, jsou méně nebezpečné než příznaky mnohem později.

Jedním z nejsmrtelnějších toxinů nalezených v houbách je orellanin, který může způsobit selhání ledvin tři týdny po požití.Další potenciálně smrtící toxin zahrnuje muskarin, který může způsobit respirační selhání.Kromě toho je alfa-amanitin smrtící toxin, který může způsobit poškození jater během jednoho dne od spotřeby.Některé houby obsahují kyselinu ibotenovou nebo psilocybin, který může způsobit halucinogenní účinky a způsobit, že člověk zažívá agitaci, strach a zmatek.Halucinogenní houby mohou vyžadovat léčbu na jednotce intenzivní péče.

Když člověk trpí otravou houbami, měla by okamžitě vyhledat lékařskou pomoc.Za účelem diagnózy bude lékař chtít identifikovat spotřebovanou houbu a také zjistit, kdy byly houby konzumovány a jak brzy po objevení příznaků spotřeby.Další užitečné informace mohou zahrnovat, zda někteří jiní jednotlivci také jedli stejné houby, a pokud také zažívají příznaky otravy hub.Lékař může často konzultovat s odborníkem na místní houby.

Mnohokrát může člověk zjistit, zda je houba jedovatá na základě toho, jak to vypadá.Houba může být jedovatá, pokud obsahuje nahoře bradavice nebo měřítka, nebo pokud je kolem horní části stonku prsten.Stonky, které jsou tvarovány jako žárovky, jsou také náznaky, že houba může být jedovatá.Ve většině případů zahrnující otravu hub, jakmile člověk vyhodí, bude jasně.Během léčby bude monitorována teplota pacientů, srdeční frekvence a krevní tlak.Děti a starší dospělí mohou zažít nejtěžší příznaky.