Skip to main content

Jaké je spojení mezi kávou a kyselým refluxem?

Po dlouhou dobu se předpokládalo, že trpící kyselým refluxem a souvisejícími onemocněními, jako je onemocnění ezofageálního refluxního onemocnění (GERD), by se mělo zabránit kávě, protože by mohla zhoršit příznaky refluxu tím, že by žaludek způsobil zvýšení produkce kyseliny chlorovodíkové.Vědecké studie ukázaly, že některé kávy mohou skutečně způsobit kyselý reflux, ale ne všechny.Ukazuje se, že i když se může zdát kontraintuitivní, tmavě pečené kávy nemusí produkovat kyselinu způsobující žaludeční kyseliny, zatímco mírnější kávy ano.Pochopení toho, co je to o fazole pečených tmavě, které inhibují produkci kyselin, může být klíčovým klíčem k jednomu dni eliminovat jakékoli negativní spojení mezi kávou a kyselým refluxem.žaludek z produkce bolestivých kyselin.Tato chemická látka však není nalezena v mírnějších pečeních.Toto zjištění, které bylo představeno v roce 2010 na 239. národním setkání Americké chemické společnosti, může pomoci vysvětlit, proč dřívější studie provedená Stanfordskou univerzitou nezjistila žádný vztah mezi kávou a kyselým refluxem.Studie Stanfords v roce 2006 by nezjistila žádné přesvědčivé důkazy o tom, že káva a kyselý reflux jsou příbuzní a MDash; protože ne všechny kávy produkují žaludeční kyseliny.Stanfordská studie dospěla k závěru, že vyhýbání se kávě by nezmenšilo příznaky kyselého refluxu a že pouze dieta a zvyšování hlavy během spánku by mohlo zmírnit příznaky.

Ve snaze potlačit pálení žáhy.Spíše než zmírnění kyselého refluxu však tato intuice mohla ve skutečnosti příznaky zhoršit.Pití tmavší kapající kávy nebo espresso nápoje, které obsahují NMP, může být odpovědí na to, že se vyhýbáme kávě, aniž byste se museli vzdát kávy. Experimentováním s mírnými pečeními, které obsahují NMP, se vědci snaží změnit vztah mezi mírnou kávou akyselý reflux.Pokud lze vařit mírné pečeně, které obsahují NMP, budoucí milovníci kávy, kteří se krčí při pomyšlení na Dark Roast, nemusí muset změnit svůj vkus.Prozatím se však zdá, že kávu a kyselý reflux lze zabránit jednoduše tím, že se drží tmavších fazolí.Bloudění z určitých potravin, které mohou způsobit žaludeční kyselinu;Jíst méně a ne těsně před spánkem;a zvýšení hlavy během spánku jsou všechny osvědčené metody snižování refluxu chronové kyseliny.Konzultace s lékařem se vždy doporučuje získat konkrétní lékařskou pomoc, jak ošetřit případ kyselého refluxu