Skip to main content

Jaké je spojení mezi vitamíny a onemocněními nedostatku?

Vitaminy jsou jednou z nejdůležitějších živin pro správnou funkci lidského těla.Přestože vitamíny neposkytují energii jako uhlohydráty nebo nekolují jako stavební bloky pro růst tkáně, jako je protein, pomáhají syntetizovat a transportovat živiny v celém těle a také udržovat systémy v rovnováze.Nedostatečný příjem vitamínu může vést k onemocněním;Souvislost mezi vitamíny a onemocněním nedostatků je dobře známa v podmínkách, jako jsou křižovatky, beriberi, kurděje a zhoubná anémie.Například požití příliš málo vitamínu C může vést k scurvy.Jíst vyváženou stravu s ovocem a zeleninou pomáhá zajistit přiměřený příjem vitamínu.

Kouzy jsou onemocněním způsobené především nedostatkem adekvátního vitamínu D a jeho příznaky zahrnují slabé kosti, zakrnělý kosterní vývoj a časté křeče svalů.Vztah mezi vitamíny a onemocněním nedostatků lze vidět, když tělo nedostane dostatek vitamínu D ze slunečního světla, vápníku nebo fosfátů.Tyto látky také působí jako elektrolyty nebo sloučeniny, které procházejí elektrickým impulsem nervovým systémem.Když tělo nedostane vápník z potravy, čerpá z kosterního systému.Vápník a fosfor, který poskytuje vitamín D, lze nalézt v mléce a listové zelenině nebo lze vzít vitamínové doplňky.Thiamin, nebo vitamin B1, je kritickou látkou při rozpadu glukózy a jiných energetických molekul.Funguje také jako vodič pro nervové impulsy tím, že nervové receptory aktivnější.Bez odpovídající dodávky B1 mohou vyústit v příznaky, jako je letargie, slurná řeč, rychlý srdeční rytmus a nedostatek koordinace svalů.Suchý beriberi ovlivňuje nervový systém, zatímco mokrý beriberi ovlivňuje kardiovaskulární systém.Scurvy je zodpovědný za absorpci železa do těla a vytváří kolagen, aby udržoval elasticitu tkáně a udržoval imunitní systém.Počáteční příznaky jsou špatná chuť k jídlu, průjem a hubnutí;K krvácení dásní a jiných slizničních tkání, zubního kazu, kožních poruch a infekce chrupavky a pojivové tkáně dochází, jak postupuje onemocnění.Historicky byl šourvy nejčastěji smrtelné, když námořníci neměli přístup k citrusovým plodům, protože tyto poskytovaly nejvíce vitamínu C.

Souvislost mezi vitamíny a onemocněním nedostatku zahrnuje také zhoubnou anémii, ke které dochází, když se počet krvinek z červených krvi nachází.K tomu dochází, když v těle není přítomen dostatek bojového boje nebo vitaminu B12.Vitamin B12 se obvykle kombinuje s proteinem zvaným vnitřní faktor, který je vylučován v žaludku.Když kombinovaný B12 a vnitřní faktor dosáhnou tenkého střeva, látka je absorbována a přeměněna na červené krvinky. /P