Skip to main content

Co je to mléčná farma?

Mlékárná farma je zemědělské zařízení zaměřené na chov a udržování zvířat chovaných pro své mléko.Klasicky, mléčné farmy jsou umístěny krávy, i když je také možné vychovávat kozy, ovce, jaky a další zvířata pro své mléko.Cílem mléčné farmy je produkovat velké objemy kvality, bezpečného mléka a mléčných výrobků a exportovat je do okolní oblasti.Na velkém způsobem, dokud lidé nepřišli na to, jak bezpečně zacházet s mlékem.Historicky mělo mnoho komunit několik mléčných zvířat, která byla zacházena a řízena společně, a zařízení, jako jsou abbeys, mohou udržovat zvířata za účelem výroby sýra a jiného zboží k prodeji.Jednotliví zemědělci a majitelé půdy obecně vyráběli vlastní mléko a sýr podle potřeby od svých krav, ovcí a dalších zvířat.začal se vyvíjet.Většina mléčných farem má dnes velké množství zvířat, ve stovkách nebo tisících na rozdíl od desítek na malých farmách v začátku 20. století, a produkují obrovské objemy mléka.

Farma zahrnuje pastviny a přístřeší pro zvířata,Spolu s oblastmi pro úkryt krav, zatímco pracují a rodí.Mléčné farmy obvykle udržují býka po ruce nebo si objednáme sperma pro umělou inseminaci, aby získaly přístup k obzvláště dobrým krevním liniím, a také mají zařízení známé jako dojicí salon, kde jsou krávy dojely.Historicky to bylo provedeno ručně, ale moderní dojicí salony obvykle využívají dojicí stroje.Mléko je přepravováno ve sterilních zkumavkách do nádrží, aby mohlo být testováno na patogeny před spojením na mléčných nákladních vozidlech.Mléková kamion zavede mléko na centrální místo pro zpracování.Najdete také farmy, které slouží speciálním trhům, jako jsou lidé hledající ekologické výrobky.To vyžaduje speciální dovednosti a další licencování a inspekce, což vede mnoho zemědělců, aby raději prodávali své mléko mléčným družstvům nebo konkrétním výrobcům produktů, jako je sýr, spíše než s nimi samo o sobě.Když spotřebitelé v obchodě kupují značku mléka X, obvykle kupují mléko od velkého počtu zemědělců, kteří prodávají své mléko společnosti X Company X, než na mléko od krav patřící této konkrétní značce.