Skip to main content

Co je to humra libra?

Lobster libra, někdy známá jako humrový chatrč, je typ restaurace nebo stravovacího zařízení, u kterého jsou uloženy čerstvé humry a poté vaří pro spotřebu.Termín je běžný v americkém státě Maine, kde je hustering běžnou praxí, zejména podél pobřeží.Tato zařízení byla navržena tak, aby dokázala po dlouhou dobu držet značné množství humrů, aby mohly být prodány na velkoobchodním trhu.Maloobchodní zařízení humrů také existují, aby se staraly o turistický provoz společný podél pobřeží Maine.

Termín humra libra může také odkazovat konkrétně na oblast držení, ve které jsou humři uchovávány.Tato oblast holdingu může být přírodní zátoka s vstupem, ve kterém mohou být humři nalákáni a uvězněni a mohou být tam drženi v přirozeném prostředí po dlouhou dobu.Tato oblast může být také způsobena člověkem a přitom dosáhnout stejného cíle jako přirozené stanoviště.Pohodlný přístup k této oblasti je důležitý, aby zařízení mohlo shromažďovat a prodat humry rychle a snadno.Mnoho chatrčí humrů je dále ve vnitrozemí, což vyžaduje, aby se podél hlavních silnic v pobřežních komunitách převládala lidská libra.Tyto libry budou prodávat humry živě nebo vařené a mnoho z těchto liber bude mít jídelny uvnitř nebo venku.Jedním z remízou humrů v konvenčních restauracích je atmosféra: vaření se někdy provádí venku ve velmi velkých květináčích nad požáry a budovy jsou často plné charakteru, i když jsou také často také bez ozdůbky.Zákazník může také být schopen koupit humry levněji na libru humra, než by byli schopni v restauraci, zejména pokud si koupí humry živě nebo hromadně.Mnoho zařízení také přehlíží vodu, vytváří příjemnou atmosféru a skutečný turistický zážitek.

Většina jídel podávaných v humrů má vařené humra, ale obvykle jsou k dispozici i jiné položky.Libra může sloužit stranám, jako jsou hranolky nebo salát, nebo mohou sloužit variantům na pokrmů humrů.Lobster Roll je populární jídlo po celé Maine;Toto jídlo je vybaveno nasekaným nebo humrem humrem smíchaným s majonézou a/nebo máslem, jakož i kořením.Směs se poté podává na housce hot dog nebo podobném chlebu.