Co je to ethanol stále?

Ethanol stále je zařízení používané k oddělení ethylalkoholu od vody a jiných látek.To se provádí procesem zvaným destilace .Destilace zahřívá směs na konkrétní teplotu.V tomto okamžiku se jedna látka ve směsi vaří a stane se plynem nebo se obě látky změní na plyn.V jednoduchém stále se tento plyn poté odtahuje ze směsi a ochlazuje se.Pokud jsou obě látky v plynu, látka s nejvyšším bodem varu se obvykle nejprve ochladí a oddělí, zatímco druhá látka pokračuje dále skrz klid.Směs může být nutné destilovat několikrát, aby se získala vysoká úroveň čistoty.

Ethanol je alkohol.Každá molekula ethanolu má dva atomy uhlíku, šest atomů vodíku a jeden atom kyslíku.Ethanol má nižší bod varu než voda, což znamená, že se stává plynem při nižší teplotě.Je primárně vytvářen kvasinkami procesem zvaným fermentace.Má mnoho použití, ale dva, pro které jsou nejlépe známé, jsou pro palivo a pro lidskou spotřebu.

Při použití jako palivo lze alkohol použít buď v čisté formě nebo smíchat s jinými chemikáliemi.Tyto palivové formy zahrnují tradiční severoamerický benzín, který je smíchán s malým procentem ethanolu, paliva E85, které je zhruba 85 procent ethylalkoholu, a čistý ethanol, který lze použít ve specializovaných vozidlech.Při konzumaci lidí je ethanol téměř vždy smíchán s jinými látkami.Je to primární alkohol v pivu, víně, tvrdém alkoholu a dalších alkoholických nápojích.

Ethanol není často v požadované formě, když je poprvé vyroben.Je to proto, že ethylalkohol je vytvářen fermentací.Fermentační proces má za následek směs alkoholu, vody a dalších látek.Tato směs má v sobě velmi nízké procento ethylalkoholu.Aby se získala vyšší úroveň, směs se podává různými procesy.Proces, který má za následek nejvyšší procento ethanolu, se nazývá destilace.

Distilace ethanolu se provádí pomocí ethanolu.Stále používaný speciálně pro ethanol je zahříván a ochlazen tak, aby se ethanol oddělil od vody a dalších látek, se kterými je smíchán.Existuje mnoho různých typů těchto ethanolových fotografií, ale všechny pracují na stejném základním principu vaření a chlazení směsi.

Nejjednodušší moderní ethanol je stále hrnec.Pot Stills zahřívá dávku kapaliny obsahující alkohol ve velkém hrnci.Paráky uvolňované z vyhřívané kapaliny obsahují vyšší procento alkoholu než směs, protože alkohol má vyšší bod varu.Tyto páry cestují po velké trubici zvané sloupec.Jak se pára ochlazuje ve sloupci, voda zkazí se z páry a spadne zpět do hrnce.Zbývající pára obsahuje ještě vyšší procento alkoholu a poté se ochladí a shromažďuje v jiné lodi.Ve frakční destilaci obsahuje sloupec buď destičky nebo balicí materiál.Jakmile pára obsahující alkohol stoupá skrz sloup, neustále kondenzuje, protože navazuje kontakt s chladnějšími deskami a balicímu materiálu.Vopy zespodu způsobují kapalinu dále nahoru na sloupci, aby se znovu stala plynem, ale plyn obsahuje vyšší procento alkoholu než dříve.Jakmile plyn vynechá ze sloupce, obsahuje velmi vysoké procento alkoholu.K extrakci alkoholu byly použity vakuové fotografie, Steam Stills a dokonce i výparníky.Některé z těchto typů fotografií se používají tak, aby byly příchutě zachovány ve výsledném mixu alkoholu.Jindy se tyto fotografie používají ke zvýšení rychlosti destilace, oddělení nebezpečnějších chemikálií nebo jednoduše proto, že stále stavitel WANTS vyzkoušet zajímavější design.