Co je makadamie zemědělství?
Macadamia Farming je kultivace makadamií stromů, které jsou známé tím, že produkují bohatou a chutnou matici, která je oblíbená u kuchařů po celém světě. Macadamias vyžadují zvláštní podmínky pěstování a pečlivou pěstování, aby se růst do plné zralosti a produkovat velké výnosy použitelných ořechů. V zemích, které mají zemědělský průmysl v Macadamii, mohou poradenské organizace a vládní agentury zveřejňovat průvodce zemědělstvím a mohou poskytnout pomoc zemědělcům, kteří chtějí založit nové plantáže. Subtropické oblasti po celém světě jsou vhodné pro pěstování makadamie a Havaj byl kdysi významným zdrojem. Četné africké národy také pěstují tyto stromy a připravují oříšky na export. Stromy potřebují podnebí, které se příliš chladné nebo horké, mírné až nízké nadmořské výšky a stabilní zdroj vody. Extrémní počasí nebo nadmořské výšky může přispět ke špatným plodinám nebo k rozvoji nemociVe stromech. Vybírají vytrvalé, silné podnoží a štěpy ze zralých stromů, které mají dobré výnosy pro makadamii. To jim umožňuje vyvíjet výnosový strom rychleji, než by bylo jinak možné, zatímco čeká, až se sazenice poroste do zralosti. Farmář musí pro plodinu vybrat vhodné podmínky půdy a slunce a on nebo ona používá prořezávání k tvarování a ovládání stromů.
Některé zemědělství makadamie se vyskytují na organických plantážích, kde zemědělci používají přirozené prostředky k kontrole škůdců a plevelů. Ostatní zemědělci mohou používat zemědělské chemikálie k oplodnění a kontrole škůdců na svých farmách. Organická certifikace může být nákladný proces, ale výsledné ořechy mohou být prodávány za vyšší cenu, a to by mohlo fungovat ve prospěch farmáře. Některé regiony také povzbuzují a sponzorují družstva a další uspořádánís, aby pomohl obyvatelům založit plantáže. Tyto skupiny mohou spolupracovat s agenturami cestovního ruchu a dalšími organizacemi pro propagaci komunity na vývoji trhu s plodinou vzděláváním členů veřejnosti o makadamii ořechů a jejich použití.
Někteří pěstitelé stromů Macadamia také zpracovávají své ořechy. Mohou je zabalit a zabalit je, pečené a nestroušené, a mohou vyrábět produkty, jako jsou ořechy pokryté čokoládou, makadamové ořechové máslo a tak dále. Menší farmy prodávají své plodiny procesorům a musí vyjednat dobrou prodejní cenu za plodinu, často před skutečnou sklizňovou sezónou. Organizace, které mají zájem o zemědělství v Macadamii, mohou zemědělcům pomoci s procesem lokalizace kupujících a rozvíjením prodejních smluv pro jejich plodiny.