Jak si mohu vybrat nejlepší dietu selhání ledvin?

Chcete -li zvolit správnou dietu selhání ledvin, je důležité, abyste nejprve hovořili se svým lékařem nebo poskytovatelem péče, abyste se ujistili, že uvažujete o bezpečné a užitečné volbě.Jakmile se zjistíte, že byste mohli těžit z určité stravy, měli byste začít hledat tu, která bude s největší pravděpodobností pomoci vaší situaci.Přestože pro pacienty s ledvinami existuje několik dietních možností, většina z nich má některé základní pokyny.Patří mezi ně vyhýbání se sodíku a tekutin a také konzumace více čerstvých potravin.

Většina dietních plánů renálních selhání omezuje příjem sodíku v těle.Je to proto, že sodík způsobuje, že se tělo udržuje tekutiny a bobtná.Normálně se ledviny mohou zpracovat a zbavit se této extra tekutiny během jednoho nebo dvou dnů.Někdo s ledvinovým nebo ledvinovým selháním není schopen zbavit tělo extra tekutiny.To způsobí, že paže a nohy bobtná a nakonec způsobí, že buňky, tkáně a orgány v těle zachovávají vodu.Jakmile retence tekutin dosáhne ostatních orgánů v těle, může dojít k selhání jiných systémů.

Množství sodíku, které můžete mít, bude záviset na vaší dietě selhání ledvin.Pokud jste v konečných fázích selhání ledvin, je to nejlepší, že jíte co nejvíce čerstvých potravin a vyhýbáte se těm, které mají vysoký obsah solí.Potraviny, které je třeba se vyhnout, zahrnují vyléčená masa, sýry a nejvíce zpracované a konzervované potraviny.Tito budou v rané fázi selhání ledvin, které se občas mohou vychutnat vysoké jídlo sodíku.Ačkoli voda může pomoci zbavit se těla přebytku sodíku u osob s normálně fungujícími ledvinami, někdo s renálním selháním již má v těle příliš mnoho tekutin, aby se mohla zpracovat.Nezapomeňte také, že jakékoli jídlo, které se stane kapalinou při teplotě místnosti, se považuje za kapalinu.Proto se vyhněte želatině a zmrzlině.

Draslík by se měl také vyhýbat všem pacientům s ledvinami.Obecně to není snadné, protože draslík nemá chuť a není často zmíněn na výživových štítcích.Chcete -li být v bezpečí, vyhněte se potravinám s vysokým obsahem draselného, jako jsou ořechy, avokádo, sušená jídla, zimní squash a pomeranče.Potraviny, které jsou obecně považovány za bezpečné, zahrnují jablečnou omáčku, bobule, okurky, letní squash a zelené fazole.

Zbytek stravovacích pokynů se může lišit v závislosti na tom, zda jste v současné době na dialýze.Například ti, kteří v současné době nepoužívají dialýzu pro onemocnění ledvin v konečném stádiu, by se měli vyhnout bílkovinům a jíst hlavně ovoce a zeleninu.Pacienti, kteří jsou na dialýze, by však měli jíst dietu naplněnou proteiny.Váš lékař vám poskytne přesné pokyny ohledně množství bílkovin, který potřebujete denně.Potraviny, které budete muset jíst, a těm, kterým se vyvarujete, mohou být diktovány stadiem selhání ledvin, které máte.Obecně platí, že lepení čerstvých potravin je nejlepší udržovat celkové zdraví co nejdéle.Strava může být použita v kombinaci s léky k řádné kontrole selhání ledvin