Co je čaj cibule?

Čaj cibule je typ fúzního nápoje, který se připravuje za použití nějakého typu cibule jako základny, spolu s horkou vodou.Základní recept vyžaduje jemné sekání cibule a poté umístění kusů do horké vody.Kousky mohou několik minut ponořit a poté jsou odstraněny z čaje pomocí sítko.S cibulovým čajem je spojeno několik výhod, přičemž většina z nich má co do činění s uvolnění příznaků běžného nachlazení nebo chřipky.

Léčivá použití cibule je dobře zdokumentováno v lidové medicíně, přičemž cibule se používá ke zmírnění nosní přetížení a usnadnění dýchacích potíží v důsledku přetížení v hrudi.Výhody čaje cibule úzce souvisejí s tím, že pomáhají uvolněné nosní pasáže zablokovat a zároveň pomáhají snížit horečku a zmírnit bolest kašle v důsledku přetížení v krku a plicích.Kromě toho existují určitá tvrzení související se spotřebou čaje cibule a snížením špatného cholesterolu, ačkoli důkazy o tomto konkrétním přínosu zůstávají neoficiální.

Za základní recept na sekání cibule a namočení kusů v horké vodě existuje mnoho různých způsobů, jak připravit čaj cibule.Jeden proces vyžaduje stisknutí cibule, aby extrahovala šťávu a smíchání šťávy s horkou vodou.Jiné přístupy vyžadují kombinaci cibule s různými bylinkami jako způsob, jak zpříjemnit čaj pro chuť a posílit nutriční obsah nápoje.Běžná kombinace pro léčbu symptomů nachlazení zahrnuje přidání kořene zázvoru do směsi a vytvoření příjemně chutnající cibule a zázvorového čaje.

Další variace cibule čaje vyžadují používání něčeho jiného než obyčejné vody v receptu.Říká se, že použití jakéhokoli octa, včetně octa jablečného moštu, zvyšuje účinnost nápoje.Jiné přístupy vyžadují používání nějakého druhu čerstvé ovocné šťávy, zejména pokud má pacient potíže s konzumací pevných potravin.Někdy se také doporučuje přidání zeleninových šťáv připravených pomocí odšťavňovače, spolu s přidáním bylin a koření, o nichž je známo, že pomáhají s nachlazením a chřipkou, jako je kajenský pepř a česnek.

K vaření cibulového čaje lze použít téměř jakýkoli typ cibule.Různé typy bílé, žluté a fialové cibule se běžně používají jako základní složka pro horký nápoj.Existují určitá tvrzení, že nutriční obsah je vylepšen pomocí zelené cibule, péče o to, aby jemně nasekala zelenou část a umožnila kousky strmé nejméně pět minut před napínáním.