Co je to polyamin?

Polyaminy jsou organické chemické sloučeniny s molekulami složenými z alespoň dvou amino skupin.Mnoho typů polyaminů se přirozeně vyrábí v živých organismech, včetně lidí, a jsou zapojeny do některých biologických procesů.Existují také syntetické polyaminy a jsou produkovány pro průmyslové použití.Tyto sloučeniny jsou složeny hlavně z uhlíku, dusíku a vodíku a často mají silný zápach podobný zápachu amoniaku.

Amino skupiny nebo aminy jsou organické deriváty amoniaku (NH ₃ ), ve kterém alespoň jeden atom vodíku v vodíkubyl nahrazen jiným atomem nebo skupinou atomů, nazývaným substituentem nebo postranním řetězcem.Tyto substituenty jsou často skupiny atomů uhlíku a vodíku nazývané alkylové skupiny.Jiné aminy mají substituenty nazývané aromatické uhlovodíky, neobvykle stabilní látky, jako je benzen (C ₆ H ₆ ), ve kterých je každý atom uhlíku spojen s dalšími dvěma atomy uhlíku střídáním jednotlivých a dvojitých vazeb za vytvoření kruhu.Každý polyamin je vyroben z alespoň dvou aminových skupin, přičemž vlastnosti každého polyaminu se mění podle jeho složek.Přírodní polyaminy, jako je spermidin (C

7

H ₁₉ N ₃ ), Putressine (C ₄ H ₁₂ N ₂ ) a kadaverin (c ₅ H ₁₄ n ₂) jsou součástí procesu buněčného metabolismu a signalizace.Přesná role, kterou hraje přírodní polyaminy v biochemii, není stále zcela pochopena, ale je známo, že inhibice syntézy polyaminu zpomaluje nebo zastavuje růst buněk.V rostlinách patří polyaminy mezi chemikáliemi, které fungují jako rostlinné hormony, které regulují růst rostlin, vývoj a stárnutí.Polyaminy mohou být také zapojeny do procesu apoptózy nebo programované buněčné smrti.Tyto látky jsou velmi silně vonící a jsou primárním zdrojem odporného zápachu produkovaného hnijícím masem.Jsou toxické ve velkých dávkách, ačkoli jejich malá množství se také vyrábí v buňkách živých zdravých organismů.Polyaminový ethylendiamin (C ₂ H

8

N

2

) a jeho deriváty se používají pro procesy včetně elektroplatování, vývoje fotografií a produkce polyesteru a složek v produktech, jako je barva, chladicí země, a krmivo pro zvířata.Mexamethylendiamin (C ₆ H ₁₆ N ₂ ) a průmyslově syntetizovaný putrescin se používají k výrobě nylonových polymerů, které jsou pro textilní průmysl důležité.Mexamethylendiamin se také používá k výrobě některých typů polyuretanu, dalšího polymeru široce používaného ve spotřebitelském a průmyslovém zboží.