Co je to chladicí cyklus?

Chladěné cyklus je tepelný motor pracující v opačném případě, známý jako tepelné čerpadlo fázové změny.Použití chladiva, které se vaří při nízké teplotě, produkuje relativní chlad a snižuje teplotu ledničky na úroveň, která brání bakteriím v množení a ničení potravy.Chladný cyklus funguje v podstatě stejný princip, díky kterému se vaše ruka cítí chladná, když se od ní odpařuje voda.Jiné kapaliny, včetně některých známých jako chladiva, při odpaření produkují ještě nižší teploty.

Chladěná cyklus je uzavřená smyčka plynu, která podléhá čtyřem etapám.Prvním stupněm je kompresor, který komprimuje chladiva ke zvýšení jeho teploty.Plyn je poté směrován skrz cívky rozptylu tepla, které uvolňují teplo mimo ledničku.Jak to rozptyluje teplo, chladivo ochladí a opakuje na kapalinu.Tato kapalina pak prochází vysokotlakým/nízkotlakým prahem, nazývaným expanzní ventil, který způsobuje, že se expanduje a změní fáze do plynu.Chladný plyn se znovu cirkuluje do chladničky a absorbuje teplo zevnitř, než bude znovu nasměrován do kompresoru.Účelem chladicího cyklu je vzít teplo zevnitř ledničky a přenést jej na vnější stranu.

Abychom lépe porozuměli chladicímu cyklu, musí být obeznámen s myšlenkou fázové změny.Odpařovací kapalina zůstává při konstantní teplotě, dokud se nezmění fáze na plyn.Například vroucí voda vždy zůstává na teplotě svého bodu varu, 212 ° F (100 ° C).Pokud by lednička mohla udržovat čerstvé jídlo tím, že zajistí, že zůstane pod 300 ° F (148 ° C), například místo 40 ° C (4 ° C), mohla by být voda použita jako chladivo, protože by se vroucí body vody by bylobýt chladný vzhledem k chladicímu prahu 300 ° F.

Tradiční chladivo používané v chladicím cyklu je amoniak, ale je toxické pro člověka.Amoniak byl nahrazen ve třicátých letech chlorofluorokarbony (CFC), ale bylo zjištěno, že tato sloučenina poškozuje vrstvu ozonu a v sedmdesátých letech fázováno.Novější sloučeniny, jako jsou hydrofluorokarbony (HFC), efektivně chlazené, jsou netoxické a nepoškozují ozonovou vrstvu.Vynález chlazení je pravděpodobně jedním z nejdůležitějších vynálezů 20. století, což umožňuje přepravovat jídlo na velké vzdálenosti nebo udržovat pro dlouhé doby trvání bez kazení.