Skip to main content

Co je biotechnologie?

Biotechnologie odkazuje na použití organismů nebo na látky, které vytvořili, za účelem úpravy nebo zlepšení prostředí, ve kterém žijeme.Často se používá v medicíně, jakož i potravinářských vědách a zemědělství.I když naše chápání biotechnologie v posledních letech rychle a pozoruhodně postupovalo, existuje již od pravěku, což z něj činí jednu z nejstarších věd.Lze považovat za vývoj v biotechnologii.

Dlouhá historie biotechnologie zaznamenala takové milníky, jako je poznání, že fermentace ovocné šťávy by mohla být vyrobena do vína a že kvasinkové buňky způsobily vzestup chleba.Modelnější biotechnologie vedla k rozvoji života zachraňujících drogy a další pokroky, které se mění, doufejme k lepšímu, způsobu, jakým žijeme naše životy.Jedním z nejslavnějších a nejpřínosnějších vývojů v novější historii byl objev antibiotického penicilinu v roce 1928 Alexander Fleming.

Pro naši dobu má biotechnologie čtyři hlavní typy aplikací.Prvním z nich je zdravotní péče, a to je často to, co poprvé přijde na mysl, když většina lidí myslí na biotechnologii.Hlavní součástí je produkce a testování nových léků, stejně jako vyvíjející se pole, jako je genová terapie, což je použití genetického materiálu k léčbě a léčbě onemocnění na buněčné úrovni.Studie, které se provádějí za účelem určení, jak osoby genetický make -up ovlivňuje jejich reakci na léky, tvoří oblast farmakogenomiky.

Biotechnologie také zjistila řadu aplikací v zemědělství.Jednou z nejslibnějších výhod pro zemědělství bylo zvýšení výnosů plodin prostřednictvím genetického inženýrství a transplantace.Tyto metody mohou také zlepšit nutriční obsah potravin, stejně jako chuť a texturu potravinářských výrobků.Rostliny mohou být dokonce vytvořeny tak, aby byly odolnější vůči patogenům a dravým hmyzem.To může snížit potřebu pesticidů, o nichž se obecně předpokládá, že jídlo je bezpečnější ke konzumaci, a také díky tomu, že jeho výroba je méně nákladná.

I z biotechnologie může těžit i průmyslová odvětví nesouvisející se zdravotní péčí a zemědělstvím.Některé organismy mohou být vytvořeny a přizpůsobeny pro obnovení nebo regeneraci prostředí, která byla kontaminována.Odpadní produkty a znečišťující látky mohou být těmito inženýrskými organismy odstraněny a rozděleny.Mořská prostředí může těžit zejména z této odvětví biotechnologie z důvodu mnoha lidí způsobených nebezpečím, kterým mohou být vystavena.