Co je frakcionace?

Frakcionace je druh separačního procesu používaného v mnoha vědeckých disciplínách;Ve filmech je často vidět vědce obklopené velkým množstvím skleněných trubek a hořáků a pokouší se destilovat nebo očistit směs.Tento proces vezme směs a skrz teplu nabití, kyselinou nebo jiným odděleným faktorem odstraní jeden nebo více prvků ze směsi.Často se používá k potvrzení čistoty mdash;nebo nakreslete prvek z mdash;Složka ve směsi, frakcionace je zaměřena na zlomek směsi do samostatných a menších částí, takže vědec může izolovat specifický prvek, který potřebuje.Zatímco se nejčastěji používá ve vědě, frakcionace se také používá v kulinářském světě.Tato směs může být pevná, kapalina, plyn, izotop nebo jiný typ směsi.Důležitým aspektem je, že se jedná o složenou směs, s nejméně dvěma prvky, protože tento frakcionování nelze podrobit jedinému prvku.Další část frakcionace je vysoce závislá na tom, co je směs.Některé směsi, jako je plazmatický protein, budou smíchány s plazmovou tekutinou a poté umístěny do odstředivky.Jiní budou mít teplo umístěné pod baňkou, takže rychle se vroucí látka ve směsi může cestovat po frakční koloně a dolů do kondenzátoru do jiné baňky.Pokud se vědec pokouší oddělit prvky na základě rozpustnosti, směs bude krystalizována a nejméně rozpustný prvek se bude objevit prominentněji. K čištění směsí je zapotřebí frakcionace.Zatímco jednotlivé prvky nelze frakcionovat, zřídka se nacházejí žádné prvky v přírodě izolované bez jiných prvků.Frakcionováním přirozené směsi je vědec schopen očistit cenný nebo nezbytný prvek ze směsi.Například ropa nalezený na Zemi není tak užitečný nebo cenný jako zpracovaný olej.Surový olej podléhá mnoha chemikáliím, aby odstranil přebytečné uhlovodíky, a čištěný olej se zlobí a používá se v průmyslu ropy a paliva.Oleje obvykle podrobené tomuto procesu, který má tendenci používat krystalizaci jako metodu frakce, jsou olej z dlaní, kokosového a palmového oleje.Oleje s různými viskozity umožňují šéfkuchaři používat olej pro různé aplikace vaření.