Co je teplo odpařování?

Teplo odpařování, ΔH _VAP , někdy nazývané entalpie odpařování, je množství energie potřebné k přeměně kapaliny na páru v bodě varu.Tato energie je nezávislá na jakékoli složce vyplývající z nárůstu teploty.Teplo odpařování se často měří při atmosférickém tlaku a běžném bodě varu, i když tomu tak není vždy.Protože bod varu jakékoli kapaliny se liší s okolním tlakem a teplem odpařování závisí také na tomto tlaku, musí být teplé odpařování závislé na teplotě.Dvourozměrné (2-D) grafy zobrazují jednoduchý, téměř parabolický vztah pro většinu běžných kapalin.Mezi ně patří mezimolekulární vazebné síly, jako jsou síly van der Waal;které zahrnují přinejmenším londýnské disperzní síly mdash;a mnohem silnější síly vodíku, pokud je to možné.Musí být zahrnuta práce nezbytná pro rozšíření plynu.Navíc byla z velké části přeměněna potenciální energie kapaliny na kinetickou energii v plynu.Je chybné předpokládat, že veškerá tato kinetická energie existuje ve formě translační energie;Některé z nich se stávají rotační energií a vibrační energií.V tomto modelu se empirická data pro 45 prvků dobře shodovaly, když byly provedeny dva předpoklady: povrch kapaliny je flexibilní a částice používá veškerou svou latentní energii k proniknutí částic blokujících jeho úniku mdash;odolnost proti povrchu.V této studii byla při výpočtech použita maximální plocha povrchu, která může držet částici v okolní kapalině.Malé odchylky mezi výpočty a realitou byly vysvětleny z hlediska aproximací, jako je aproximace hardball sféry pro atomy.Je také důležité v situacích, kdy je třeba zvážit tlak par, jako v návrhu a funkci rostlin topných rostlin.Jedním z matematických vyjádření zvláštního zájmu v tomto ohledu je Clausius-Clapeyronová rovnice.Tato rovnice kombinuje teplo odpařování se systémovými tlaky a teplotami.Pomocí rovnice, z jedné konkrétní teploty a tlaku par, lze při jiné teplotě určit druhý tlak par.