Co je octan sodný?

Acetát sodný nebo ethanoát sodný je sodná sůl odvozená z kyseliny octové.Acetát sodný je látka, kterou lze snadno vyrobit z octa a jedlé sody.Když směs ochlazuje pod bodem tání, krystalizuje.Krystalizace je exotermický proces, takže krystaly skutečně produkují teplo, což dává látce její společné jméno, horký led.Sloučenina má řadu průmyslových a domácích použití.Protože pomáhá potravě udržovat specifické pH, sůl může zakázat růst nežádoucích bakterií.V procesu moření se používají větší množství chemické látky, nejen slouží k vyrovnání potravin z mikroorganismů, ale také zvyšují chuť potravinového produktu.

Jako čisticí prostředek, acetát sodný působí proti vysokým hladinám kyseliny sírové nalezené v továrním odtoku.Udržuje jasné kovové povrchy eradikováním rzi a skvrn.To lze dokonce nalézt v kožených roztocích a ošetřeních vývoje fotografií.Zředěný, může být použit jako alternativní solný roztok k chloridu sodného v IV.Zatímco rizika používání acetátu sodného jsou poměrně minimální, stojí za to vědět.Předtím, než může být přidán do IV, musí být octan sodný zředěn.Pacient by měl roztok dostávat pomalu, aby se zabránilo zadržování vody a nerovnováhy elektrolytů.U pacientů s problémy s ledvinami může být hliník nalezený v tomto roztoku toxický.Navzdory těmto rizikům bylo řešení považováno za bezpečné pro všechny věkové skupiny pacientů.

Mnoho lidí může mít doma formu octanu sodného, aniž by to věděli, protože sloučenina se často používá při vytápění.Vysoce nasycený ve vodě zůstává v kapalné formě, dokud není kovový disk, který je v roztoku zavěšen, ohnuté a ohnuté.To se snadno provede zpracováním podložky rukama.K kovovému disku je připojeno několik krystalizovaných molekul, které jsou uvolněny pohybem disku.Způsobují rychlou řetězovou reakci s ostatními molekulami v roztoku, které rychle ztuhnou a emitují teplo.Teplo může zmírnit bolesti a bolesti, když jsou umístěny na bolavých svalech.Menší balíčky lze během zimy použít jako kapesní ohřívače.Tyto balíčky jsou opakovaně použitelné, když se horký led vrací do svého tekutého stavu, jakmile je balíček ponořen do vroucí vody a může se postupně vrátit na teplotu místnosti.