Jaká je funkce uhlohydrátů?

V těchto dnech se o uhlohydrátech hodně mluví.Některá strava vyžadují požití velkého počtu uhlohydrátů, jiní doporučují pouze skromnou denní spotřebu sacharidů.Zatímco se doporučuje různé přístupy ke konzumaci uhlohydrátů, každý souhlasí s tím, že hlavní funkcí uhlohydrátů je dodat tělo materiálem, který lze přeměnit na energii.

Spotřeba uhlohydrátů je něco, co každý dělá každý den.Zatímco Carb není jediným prostředkem k zajištění paliva pro výrobu energie v těle, často se považuje za jeden z nejúčinnějších.Funkce uhlohydrátů v těle je taková, že budou produkovat jak sacharózu, tak glukózu, kterou může tělo zase absorbovat a převést na energii s relativně malým úsilím.

V průběhu času vedlo vyšetřování formy a funkce uhlohydrátů k tomu, že mnoho zdravotních nadšenců rozdělovalo sacharidy do dvou různých táborů.Jednoduché uhlohydráty jsou ty uhlohydrátově naložené potraviny, které lze do systému rychle trávit.Někdy označované jako špatné sacharidy, jednoduše uhlohydráty mají tendenci poskytovat méně ve způsobu esenciálních vitamínů a živin než jiné potraviny.Jednoduché uhlohydráty se často získávají z potravinových a balených potravin, jako je cukr, med, mléko a ovocné šťávy.

Ve srovnání, složité uhlohydráty budou trvat déle, než se tělo přeměňuje na sacharózu nebo glukózu, a bude bohaté na vitamíny a živiny.Funkce uhlohydrátů, které spadají do této kategorie, je, že je uvedeno jako dobré sacharidy, je zajistit stálé uvolňování energie do těla a zároveň poskytovat více toho, co každý z nás potřebuje z naší každodenní stravy.Sacharidy v této kategorii bývají velmi nízký zpracovaný cukr a další přísady.Čerstvá a zmrazená zelenina, ovesná vločky, různé typy luštěnin, tmavé chleby a těstoviny jsou obvykle považovány za vynikající příklady složitých uhlohydrátů.Spotřeba na složitých sacharidech a vynechat jednoduché sacharidy z denního plánu potravin.Protože funkce uhlohydrátů, které jsou považovány za složité, malé množství poskytne tolik potřebné živiny s relativně malým množstvím sacharózy a glukózy pro tělo, aby se muselo asimilovat.

I v rámci tohoto doporučení může být moudré, aby někteří diabetici zabránili denní konzumaci některých složitých uhlohydrátů.Jíst méně chleba, těstovin a škrobové zeleniny a zároveň zvyšování příjmu čerstvé zelené zeleniny často pomůže udržet hladinu glukózy v krvi blíže k normálním rozsahu a přitom poskytovat spoustu materiálu pro výrobu energie pro tělo.