Proč se mikroorganismy živí agarem?

Mikroorganismy se nekrmí na agaru ze stejných důvodů, proč lidé nejí lepenku: nutriční hodnota jednoduše nestojí za námahu.Vědci využívají této vlastnosti, když potřebují růst různých mikroorganismů pro výzkum.Protože agar nemá žádnou nutriční hodnotu, mohou vědci přesně ovládat dostupné živiny v agarových destičkách používaných pro kultivační organismy.To jim dává lepší porozumění mikroorganismům, které zkoumají, a umožňuje jim zajistit, aby růst pouze určité druhy organismů., častěji nazývané mořské řasy od laiků.Rod

Gelidium

je obzvláště populární pro komerční zdroje agaru.Tento želatinový materiál má řadu zajímavých vlastností, díky nimž byl pro lidi užitečný;Například agar se často používá jako potravinářský aditiv k držení potravin pohromadě bez přidání kalorií.Je to obzvláště běžné u mléčných dezertů, kde se používá jako zahušťovač.Vědci to dělají tím, že vytvoří agarovou desku, misku naplněnou agarem a zdrojem výživy.Mikroorganismy jsou často velmi vybíravé ohledně toho, co budou jíst, a použití kontrolovaného zdroje výživy zajišťuje růst pouze určité typy mikroorganismů.Nežádoucí interlopers nemají nic k jídlu, protože se nemohou krmit na agaru. Vědci tuto látku nepoužívají, protože mikroorganismy se nemohou krmit na agaru.Je to také užitečné, protože vytváří pohodlnou gelovou vrstvu, která jim umožňuje jasně vizualizovat organismy, které rostou.Navíc poskytuje pohodlný substrát pro mikroorganismy, na které se může růst, a vytváří malé shluky známé jako kolonie, které lze snadno vybrat destičku pro další výzkum a další použití. „Rostoucí mikroorganismy je těžká práce.Nalezení zdroje výživy, který uspokojuje organismus, často vyžaduje několik pokusů, a vzorec může být nutné neustále rafinovat, přičemž v rostoucím prostředí se provádí další úpravy světla, teploty a vlhkosti.Několik vědeckých společností prodává základní sady agarových desek s běžnými kultivačními médii, ale pokročilé laboratoře často musí na míru smíchat své agarové desky, aby uspokojily potřeby svých výzkumných předmětů.přidávají se živiny.Udržování sterilního prostředí je rozhodující pro mnoho odvětví vědeckého výzkumu, protože vědci se chtějí ujistit, že přesně vědí, co studují.Vzhledem k tomu, že mikroorganismy se nekrmí na agaru, vědci vědí, že z jejich výzkumu je z jejich výzkumu odstraněna hlavní potenciální proměnná, když používají správně připravené destičky agaru