Jaké jsou různé typy barových pomůcek?

Na trhu existuje mnoho barových gadgetů.Některé jsou praktické pouze pro komerční bary, zatímco jiné jsou vhodné pro domácí i komerční použití.Barové gadgety zahrnují nástroje a spotřebiče pro přípravu ingrediencí nápojů a výrobu nápojů a předměty, které usnadňují správu baru.V mnoha případech je používání příslušenství BAR na jednotlivém barmanovi, přičemž někteří používají mnoho gadgetů a nástrojů, zatímco jiné dávají přednost minimalistickému přístupu.Ve Spojených státech, kde se do studených nápojů často přidává led, je mnoho barů vybaveno automatickými výrobci ledu.Komerční bary obvykle používají vysokokapacitní výrobce ledu, kteří jsou ve skutečnosti zabudováni do baru, zatímco majitelé domácích barů mohou používat počítačový model.Ne všechny bary nabízejí zmrazené nebo smíšené nápoje, ale ty, které obvykle mají těžký mixér, který je schopen rozdrtit led po ruce.Dalším barovým zařízením, které se často vyskytují ve špičkových koktejlových tyčích, je elektrický odšťavňovač používaný k přípravě čerstvých šťáv na speciální koktejly.a rychlá voda sody.Invertované výdejní výdejní lahve likéru umožňují barmancům rychle a přesně měřit liké likéry a speciální chladničky vína, které drží červená a bílá vína při vhodných teplotách.Některé komerční bary se však vyhýbají této fantastické pomokování a použijte vanu s nápojem plnou ledu, aby uložily bílá a růžová vína a poskytla svým barmanům jednoduchou polici, nazývanou rychlostní kolejnici, v přední části baru pro skladování lahvíBěžně používané lihoviny.

Standardní barové gadgety a nástroje, které lze nalézt za komerčními i domácími bary, zahrnují koktejlové třepačky pro míchání nápojů, dlouhé koktejlové lžíce a vývrtky.Mezi další nástroje patří bláto, které jsou silné tyčinky se zaoblenými koncemi používanými k rozdrcení ovoce při přípravě koktejlů, barových nožů a sítí pro použití s koktejlovou třepačkou.Pokud se ovoce často používají při přípravě koktejlů, barmani budou obvykle potřebovat ostré nože pro řezání ovoce a zvraty, jakož i řezaný nádobu pro oddělení a ukládání ozdob, jako jsou citrony, olivy a třešně Maraschino.V závislosti na typech nápojů připravených v baru mohou majitelé baru mít speciální kontejner, který obsahuje sůl a cukr pro barman, aby se mohl vztahovat na skleněné ráfky.