Hvordan vælger jeg den bedste fødevareomkostnings -software?

Software til madkostninger er en måde for restauranter, både store og små, til at hjælpe med at nedbringe omkostningerne ved mad og forsyninger.Dette gøres ved hjælp af forskellige metoder, såsom standardisering af opskrifter og mængder og holder styr på lager og bestilling.En anden måde, hvor fødevarer koster software neddriver omkostningerne, er ved at finde ud af, om der forekommer over-portion eller tyveri, der forekommer i restauranten.Den bedste fødevareprisserveringssoftware har alle disse træk til at forhindre restauranten i at gå konkurs og vil hjælpe med at trække en højere fortjeneste.

Ved at standardisere en restaurants menu, sikrer fødevareprisereringssoftware, at der bruges en bestemt mængde ingredienser pr. Måltid.Dette hjælper med at beregne bestillingsomkostninger og hjælper med at registrere, om kokke eller andre ansatte bruger for meget af en bestemt ingrediens eller stjæler mad.Hver restaurant har en anden mængde varer på sin menu.Dette betyder, at softwaren skal have plads til at udvide til at passe til et vilkårligt antal varer, så restaurantejeren kan tilføje nye varer på hans eller hendes fritid.

Mad koster software hjælper også med lager og bestilling.Når softwaren bestilles, skal manageren indtaste den samlede mængde lager og den ideelle mængde lager, så softwaren kan advare ledere, når det er tid til at bestille flere forsyninger.Softwaren skal også give manageren mulighed for at indtaste den aktuelle pris på bestilling, så softwaren kan holde styr på, hvor meget restauranten bruger.Ved at opbevare en beholdning sikrer fødevareprisereringssoftwaren, at manageren aldrig bestiller flere ingredienser end nødvendigt og sikrer også dyre fejltagelser, såsom ikke at bestille nødvendige ingredienser, undgås.

Mens ingen restaurantchef ønsker at tænke på det, tyveri og over- over-Portioning er to måder, en restaurant kan miste penge på.Fødevareprisereringssoftware registrerer dette ved at sammenligne den reelle mængde lager med den mængde lager, der skal være i restauranten.En lidt lavere opgørelse vil normalt ikke forårsage meget alarm, men hvis der mangler flere tilfælde eller kasser, skal fødevaresoftwaren straks advare brugeren om, at der er et problem.Dette gør det muligt for restaurantchefen at undersøge problemet og gennemføre passende handling, hvis det er nødvendigt.

Sammen med at have disse træk er et andet vigtigt element i en god madkostnings-software en let at følge grænsefladen.De fleste sådanne software har et regnearklignende interface, der giver ledere mulighed for hurtigt at indtaste ingredienser, lager, menupunkter og andre fornødenheder.Komplekse systemer vil gøre det vanskeligere for manageren at spare penge nøjagtigt og kan ende med at spilde tid og producere unøjagtige resultater.