Hvordan åbner jeg en bar?

Når du tænker på at åbne en bar, skal du overveje de samme faktorer, der påvirker enhver virksomhed.Disse inkluderer retningslinjer for ansættelse af personale, opnåelse af finansiering til virksomheden, hold øje med pengestrømmen og sørg for at holde dine konti i rækkefølge og betale skat til tiden.Der er dog flere punkter, der skal være barejere, der skal overveje, at de ikke gælder for alle typer forretninger.

Den vigtigste faktor, der er specifikke for at åbne en bar, er dine lokale love om at sælge alkohol.Disse love varierer meget fra land til land og i nogle tilfælde mellem forskellige områder såsom stater eller endda amter.Ud over at tage hensyn til enhver licens, du muligvis har brug for for at sælge alkohol i første omgang, skal du kontrollere specifikke regler om problemer, såsom hvilke dage og timer du kan åbne, om du kan sælge alkohol for kunderne at tage væk og drikkeAndre steder, og hvilken alder på personen du kan sælge alkohol til.Nogle andre punkter, der kan variere fra placering til placering, er, om politiet eller den lokale myndighed har lagt nogen begrænsning på drikkevarer, såsom glade timer, om dine kunder kan drikke udenfor i en have eller terrasse, og om rygning er tilladt i lokalerne.

Du bliver nødt til at overveje dine personaleproblemer omhyggeligt.Det ser ud til at give økonomisk mening for dig og dine familiemedlemmer at udføre det meste af arbejdet, men dette kan vise sig at være uanvendeligt i betragtning af hvor længe mange barer er åbne hver dag.Ikke kun har du brug for at give tid til administrativt arbejde, men at arbejde for mange timer regelmæssigt kan påvirke dit helbred.Du skal også huske, når du ansætter personale om, at licenslovgivning kan forhindre folk i en bestemt alder fra at arbejde i en bar.

Fordi barer serverer drinks, og i nogle tilfælde er de ofte underlagt specifikke sundheds- og sikkerhedsbestemmelser.Disse varierer fra sted til sted, men dækker normalt både den mad og drikke, du sælger, og den måde, du tilbereder og serverer den på.Husk, at du er ansvarlig for at kontrollere, at den aktie, du køber, er af god nok kvalitet til at sælge til offentligheden.

Hvis du planlægger at have musik i din bar, skal du kontrollere, hvilke love der påvirker dig begge med hensyn til hvadMusik du kan spille, og hvilke royalties du skal betale.Du overvejer muligvis at spille en radio, spille indspillet musik, have en jukebox eller få bands til at spille enten original musik eller covers af populære sange.Hver af disse typer musik kan kræve en separat licens og kan have forskellige omkostningskonsekvenser.

Der kan være nogle problemer med forbrugerlov, der er involveret i at køre en bar i dit område.For eksempel skal du muligvis tydeligt vise, hvilke størrelser du bruger til at sælge målinger af spiritus eller vin i glasset.Du kan også være nødt til at følge retningslinjer for, hvor meget hoved der er acceptabelt, når du sælger et udkast til drink, såsom øl i en fast foranstaltning, såsom flydende ounces eller pints.