Hvad er bæredygtig akvakultur?

Bæredygtig akvakultur er dyrkning af fiskearter til kommercielle formål ved hjælp af en godartet, hvis ikke positiv, nettopåvirkning på miljøet, bidrager til lokalsamfundsudvikling og skaber en økonomisk fortjeneste.Som et koncept har bæredygtig akvakultur udviklet sig og vokset sammen med voksende bevis for, at vilde fiskeri overudnyttes, og alarmerende antal fiskearter bliver udryddet.Den negative miljøpåvirkning af konventionel akvakultur har også motiveret dem, der beskæftiger sig med verdenshavene, fiskeriet og fødevareproduktionen for at udvikle en omfattende definition og sæt af praktiserende retningslinjer for bæredygtig akvakultur.Der er endnu ikke aftalt nogen strengt defineret, universelt accepteret definition, og der findes heller ikke en international certificering.

Akvakultur har været den hurtigst voksende sektor af fødevareproduktion over hele verden i det sidste årti.Dens voksende økonomiske, sociale og miljømæssige virkninger har ført regeringer, overnationale organisationer, miljøgrupper og industrideltagere for at finde mere bæredygtige midler til akvakulturudvikling.Består af principper og bestemmelser, der understøtter dette mål, har De Forenede Nationers Food and Agriculture Organization (FAO) produceret FAO -adfærdskodeksen for ansvarlige fiskerier.Artikel 9 i koden adresserer udviklingen af akvakultur.Essensen af koden understreger, at fiskeriressourcer skal bruges på en måde, der sikrer deres bæredygtighed på lang sigt, er i harmoni med det naturlige miljø og ikke engagerer sig i indfangning og akvakulturpraksis, der er skadelige for økosystemer ogsamfund.

Miljøaktivismeorganisationen Greenpeace har for eksempel arbejdet med forskere, forskere og praktikere for at komme med en omfattende definition af bæredygtig akvakultur, og en, som det fremmer for regeringer, inden for skaldyrsindustrien og hos internationale fiskeri ogmiljømæssige konferencer.Bæredygtig akvakultur stræber ifølge denne definition mod at bruge plantebaserede feeds opdrættet ved hjælp af bæredygtige metoder.Det undgår fiskemelfoder eller foder baseret på fiskeolier fra overfisket fiskeri, der resulterer i et nettotab i fiskeprotein;Det bruger heller ikke unge, der er fanget i naturen.

Bæredygtig akvakultur dyrker også kun åbne vandarter, der forekommer naturligt på det sted, hvor akvakulturen finder sted, og derefter kun i posenet, lukkede havpenner eller det ækvivalente;Det resulterer heller ikke i negative påvirkninger på miljøet.Derudover har bæredygtig akvakultur ingen negative effekter på det lokale dyreliv eller udgør trusler mod lokale vilde populationer og bruger ikke genetisk konstrueret fisk eller foder.

Der er forskellige andre attributter ved bæredygtig akvakultur.Det lagerfører ikke arter ved densiteter høje nok til at risikere udbrud og sygdomsoverførsel.Det udtømmer heller ikke lokale kilder til drikkevand, mangroveskove og andre naturressourcer eller truer menneskers sundhed.Det støtter lokalsamfund økonomisk og socialt.