Skip to main content

Hvordan bliver jeg barejer?

Hvis du gerne vil blive barejer, er der flere ting, der skal tages i betragtning for at sikre din succes.Det kan være nyttigt at vide, hvordan man styrer en fødevarevirksomhed;ordreforsyninger;leje, træne og styre personale;og udføre bogføring og andre kontoropgaver.Formel træning på disse specifikke områder kan være til stor fordel, men det er ikke altid nødvendigt og kan afhentes gennem træning på jobbet.

Der kan være mange trin, der er involveret i styring af en bar.Et af de første skridt, der skal tages for at blive barejer, er at oprette en forretningsplan.Dette giver dig fokus på at udføre din opgave og kan hjælpe dig med at erhverve finansiering til venturen.Efter at den foreløbige planlægning er udført, kan du udføre den daglige ledelsesopgaver, såsom at ansætte medarbejdere, bestille forsyninger, holde styr på regnskab og generelt sørge for, at alt kører glat.

Bestilling af forsyninger involverer ikke kun at vide, hvad de skal bestilleMen også hvem skal bestille det fra.Forskellige leverandører har forskellige forsyninger og tilbyder forskellige prisstrukturer.Det kan også være nyttigt at vide, hvor meget af hvert emne der skal bestilles, og hvor ofte man bestiller det.

For at blive barejer skal du generelt vide, hvordan du ansætter, træner og administrerer et personale.Dette kan variere fra en anden person til flere mennesker, der arbejder på forskellige skift.Når du har evnen til at få øje på en person, der vil gøre et godt stykke arbejde, tager din virksomhed og behandler dine kunder godt praksis.At vide, hvordan man træner medarbejderne og administrerer dem godt, er også vigtigt.Dette kan hjælpe med at sikre, at de nyder deres job.

Det er normalt nyttigt at have bogføringsoplevelse for at blive barejer.Mange forretningsejere vil ansætte nogen til at håndtere bogføring og andre regnskabsopgaver.Selvom dette er den rute, du vælger at tage, anbefales det normalt at have en generel viden om, hvad der foregår, så du er uddannet om din økonomi.

College -kurser i madtjenester og forretning kan være nyttigt, hvis du vilBliv barejer.Disse giver dig god baggrundsinformation, og nogle kurser kan endda gå dybere ned i din specifikke situation.At arbejde i en bar eller anden madservicevirksomhed kan også hjælpe enormt ved at give dig træning på jobbet.