Skip to main content

Hvordan bliver jeg hovedforvaltning?

Uanset om en persons mål arbejder på en luksuscruise -foring eller en købmands marine fartøj, kræver det dedikation og træning at blive en chef Steward.Ved at mestre alle de forskellige positioner i køkkenet og gæstfrihedspersonalet vil han eller hun være parat til at føre tilsyn med en skibe stewards og stewardesser i denne position.Der er typisk nødvendigt med flere års erfaring, før de flytter ind i denne rolle.

En Chief Steward er et værdifuldt besætningsmedlem i næsten enhver type passagerskib på havet.Alt fra små lystbåde med et par gæster til enorme både, der bærer tusinder af sejlere, afhænger af en chefforvaltning.Primært administrerer denne person al den ombord madlavnings- og rengøringspersonale, mens han også håndterer nogle af de mere komplekse pligter selv.

Som mange job, hvis en person ønsker at blive en chef Steward, er erfaring nøglen.I de fleste tilfælde har han eller hun ikke brug for nogen specialundervisning eller grad.At underskrive som en del af et skibe madlavningspersonale er en fantastisk måde at begynde på.Mens han eller hun sandsynligvis vil starte i bunden af stigen, måske som opvaskemaskine eller linjekok, er dette et godt sted at begynde at lære alle de forskellige positioner i køkkenet.

Enhver, der sigter mod at blive en chef Steward, skal også have en mestring af alle et skibs husholdningsopgaver.Han eller hun er muligvis nødt til at begynde at tømme papirkurven eller mopping gulve, men hver ny opgave vil hjælpe med at komme tættere på hovedjobbet.På et tidspunkt skal en person helt klart krydse over fra køkkenet til rengøringspersonalet eller omvendt.At tale med hovedsteward om disse ønsker er en fantastisk måde at få mentoring og indsigt.

Når en forståelse af køkken- og husholdningsverdenen er opnået, har de fleste endnu et skridt til at blive en chef Steward.Arbejde som Stewards Assistant giver stor erfaring inden for medarbejderstyring, tolddelegation, kommunikation og bogføringsevner, der er nødvendige for at få succes.Dette er den bedste måde at opnå en fuld forståelse af presset fra at køre et skibskøkken og rengøringstjenester for at blive forfremmet til en chefstyrer.

Mange hævder, at det tager mindst fem år eller mere at få den nødvendige erfaring til at blive en chef Steward.Ved at arbejde en række køkken- og rengøringsopgaver kan en person fuldt ud forstå jobbet.Enhver, der elsker ledelse og har en god arbejdsmoral, har det, der skal til for at være en chef Steward.