Hvordan bliver jeg fødevaresikkerhedsspecialist?
Der er flere forskellige måder at blive fødevaresikkerhedsspecialist på, skønt alle typisk involverer en vis uddannelse og kan kræve erfaring med at arbejde med fødevaresikkerhed.Du bliver sandsynligvis nødt til at have en collegeeksamen, men med tilstrækkelig erfaring med at arbejde i fødevareindustrien har du muligvis kun brug for en to-årig grad.Din uddannelse skal fokusere på et videnskabeligt felt, såsom mikrobiologi, biologi eller kemi, selvom du måske også ønsker at fokusere på miljømæssig sundhed.Når du har afsluttet din uddannelse, kan du blive en fødevaresikkerhedsspecialist ved at modtage yderligere certificering, hvis du ønsker det og finder arbejde for et regeringsagentur eller et privat selskab.
De fleste stier for at blive fødevaresikkerhedsspecialist kræver uddannelse ud over gymnasiet;Du kan overveje en fire-årig eller postgraduate grad.Du skal normalt forfølge en grad i et videnskabeligt felt relateret til fødevaresikkerhed, såsom biologi eller mikrobiologi.Denne type fokus vil give dig en dyb forståelse af, hvordan usikre forhold til mad kan udvikle sig, såvel som viden om, hvordan planter vokser og udvikler sig under sikre og usikre forhold.Du ønsker måske også at finde måder at få relateret erhvervserfaring på, mens du arbejder på din uddannelse, som kan hjælpe dig med at blive fødevaresikkerhedsspecialist.
Der er en række skoler, der kan hjælpe dig med at blive fødevaresikkerhedsspecialist vedsundhed.Mange af disse skoler er akkrediteret til at tilbyde disse typer programmer og kan være lige så fordelagtige som programmer inden for biologi til at hjælpe dig med at forfølge dine mål inden for fødevaresikkerhed.Det kan også være en god ide at overveje privat akkreditering eller certificering fra fødevaresikkerhed eller sundhedsbureauer.Selvom denne type certificering muligvis ikke er nødvendig for at du bliver fødevaresikkerhedsspecialist, kan det undertiden være nyttigt, især når du prøver at finde dit første job.
Når du har afsluttet din uddannelse, kan du blive en madSikkerhedsspecialist ved at finde arbejde i branchen.Arbejde i fødevaresikkerhed findes typisk enten med et regeringsagentur, der håndterer fødevareinspektioner for at sikre overholdelse af regeringens regler eller findes hos private virksomheder, der ansætter fødevareinspektører for at sikre, at standarder overholdes for regeringspolitikker.I USA håndterer Food and Drug Administration (FDA) typisk disse typer inspektioner, mens disse regler i England fastlægges og håndhæves af Food Standards Agency (FSA).Du kan se efter muligheder for at blive fødevaresikkerhedsspecialist i et af disse agenturer eller med et privat firma, såsom et kødpakningsanlæg eller engrosfødevarer.