Hvordan bliver jeg hotel catering?

En person, der ønsker at blive en hotel catering, starter ofte med at søge uddannelse inden for et beslægtet felt.For eksempel kan en person, der er interesseret i denne stilling, tilmelde sig et program for gæstfrihedsstyring.Et sådant program kan ende med en to- eller fire-årig grad i denne major.Alternativt kan en person, der ønsker at blive en hotel catering, med succes gøre det efter at have gået på kulinarisk skole og fået noget cateringoplevelse.Derudover kan nogle mennesker lande job på dette felt efter at have arbejdet sig op i et hotels cateringafdeling, selvom de ikke har forfulgt uddannelse på området.

En person, der sikrer en position som hotel catering administrerer catering og begivenheder, der afholdes på et hotel.Hans job kan omfatte en lang række opgaver, herunder føre tilsyn med catering og begivenhedspersonale, møde med mennesker, der ønsker at afholde en begivenhed på hotellet og planlægge begivenheder.Mens en hotel catering muligvis har mange mennesker, der hjælper ham, involverer hans job normalt at overvåge alle aspekter af en begivenhed og sørge for, at det går som planlagt.De typer af begivenheder, som en hotel catering kan håndtere, kan variere fra seminarer og medarbejdernes frokost til bryllupper og forretningskonventioner.

For at sikre træning, der er nyttigt for en person, der ønsker at blive hotel catering, kan en håbefulde hotel catering gå på en handelsskole og studere gæstfrihedsstyring.Nogle gange kan en person imidlertid gå på college for at forberede sig til dette felt og afslutte en to til fire-årig grad i en gæstfrihedsledelsesrelateret major.Alternativt kan en person, der ønsker at blive hotel catering, arbejde for at tjene en grad, certifikat eller eksamensbevis fra en kulinarisk skole.Disse skoler giver studerende en dybdegående viden og erfaring med madlavning og tilberedning af mad.

En person behøver ikke altid at gå på kulinarisk skole eller studere gæstfrihedsstyring for at blive hotel catering.En person, der er interesseret i dette felt, kan begynde at arbejde på et hotel i en beslægtet position og arbejde sig op til at blive hotel catering manager.For eksempel kan en person starte som en hotel catering -server og få mange års erfaring på området.Efter at have fået flere års praktisk erfaring inden for hotel catering, kan en server ansøge om en ledelsesposition hos hotellet, der beskæftiger ham.Hvis hotellets cateringsposition er taget på det bestemte hotel, kan han fortsætte med at ansøge med et andet hotel med henvisning til hans oplevelse.