Skip to main content

Hvordan bliver jeg en kødskutter?

For at blive en kødskutter, et erhverv, der altid er efterspurgt, kan man følge flere trin, fordi der er forskellige måder at komme ind i dette erhverv på.En måde er at tage kurser eller at tjene en grad eller certifikat i kødskab.En anden vej til at blive en kødskutter er at få oplevelse på jobbet gennem en betalt position eller læreplads.

Selvom der ikke er nogen specifik college-grad, der kræves til dette job, og det meste af træningen udføres på jobbet og tjener en højSkoleeksamen eller et generelt uddannelsesudviklingscertifikat (GED) -certifikat kan gøre en person, der søger et job som kødskeder, der er mere tilbøjelige til at blive ansat.Der er forskellige akademiske områder, der kan bruges for mennesker, der er interesseret i kødskab, såsom fødevarer og ernæring, hjemmeøkonomi, dyreanatomi, landbrugsvidenskab, kommunikation og datalogi.Kurser i generel forretning og registrering af opbevaring kan også være nyttige til dette erhverv.Nogle kødskaber tager kødforberedelse og fabrikationskurser i kulinariske skoler, hvilket kan hjælpe dem med at lære at skelne mellem de anvendelige og ikke-ubrugelige dele af kød og hvordan man forbereder dem, selvom dette ikke kræves at blive en kødskutter.Avenue, der kan være nyttigt for den potentielle kødskutter, tjener en associeret grad.Der er samfundsskoler og erhvervsmæssige og tekniske programmer, der tilbyder associerede eller to-årige grader og programmer såsom kødskab eller kødforarbejdning.Igen, selvom det ikke er påkrævet, vil uddannelse på dette område gøre nogen, der er interesseret i denne karriere, mere tilbøjelige til at blive interviewet og ansat i dette erhverv og vil udvide hans eller hendes samlede karrieremuligheder.I et to-årigt uddannelse vil folk tage kurser inden for fødevaresikkerhed, sanitet, kødforarbejdningsudstyr og kropsevurdering.De grader, som folk kan tjene, vil have forskellige navne, afhængigt af det land eller den region, hvor de bor eller den skole, de går på.

Nogle mennesker vælger også at tjene et certifikat for at få viden og erfaring med kødskab.Nogle samfundsorganisationer, gymnasier og colleges giver folk muligheder for at tjene certifikater inden for kødskab eller kødvarer.Gennem disse programmer får folk praktisk træning.De lærer om forskellige teknikker relateret til behandling af forskellige typer kød.

Én vigtigste ting, som folk kan gøre for at blive en kødskutter, er at få erfaring med at arbejde i kødafsnittet i en købmand, i en slagterbutik eller på en planteDet behandler kød.Det er gennem praktisk oplevelse, at de fleste kødkutterne får den nødvendige dygtighed for at få succes i deres erhverv.I gennemsnit kan en person blive en kødskutter og være meget dygtig i dette erhverv, efter at han eller hun har afsluttet en læreplads eller cirka to års træning på jobbet.Under træning på jobbet lærer kødskøren teknikker som fjernelse af fedt fra kød, beskæring og knoglfjernelse samt de færdigheder, der er nødvendige for at håndtere en slagtekrop.Mens de er på on-the-job-træning eller en læreplads, får kødkørere også træning i fødevaresikkerhed, fødevarebårne patogener, rengøring og konservering af kød, kontrol af lager, kundeservice og forretningsdrift.