Skip to main content

Hvordan bliver jeg en ernæringskonsulent?

En kombination af uddannelse, praktisk erfaring, licens og certificering er nødvendig for at blive en ernæringskonsulent.Denne karriere kræver typisk, at du undersøger og forbereder menuer til store virksomheder eller endda lokale skoledistrikter.Mange arbejdsgivere vil kun overveje kandidater, der har en kandidatgrad.

Et af de første skridt til at blive en ernæringskonsulent er at få en bachelorgrad i et beslægtet felt.Almindelige majors inkluderer fødevarevidenskab eller diætetik.Du skal forstå den kemi, der er medført i madlavning, fra at blande krydderier i køkkenet til at undersøge en ny madsmag i en laboratorieindstilling.Den fireårige grad giver dig et overblik over hele fødevarevidenskabsindustrien gennem forelæsninger og laboratoriearbejde.

Mange arbejdsgivere opfordrer ansøgere til at forfølge en endnu højere grad til at blive en ernæringskonsulent.En kandidatgrad giver dig mulighed for at specialisere dig i en bestemt niche inden for fødevarevidenskabsindustrien;Nogle studerende koncentrerer sig om børns ernæring, mens andre kan undersøge den bedste mad til ældre.Denne to -årige grad kræver normalt en afhandling eller langt forskningsprojekt, før du kan studere.Kontakter foretaget under afhandlingsprojektundersøgelser afsluttet hos lokale fødevarevidenskabelige virksomheder, såsom interviews erfarne ernæringseksperter, kan muligvis føre til et karrieretilbud.

Hvis du gerne vil have en bedre chance for en stilling hos en bestemt arbejdsgiver, skal du deltage iEn praktikplads eller frivilligt deltidsjob under din skolegang.Mange colleges og universiteter tilbyder praktikpladser, der giver dig mulighed for at få praktisk erfaring inden for ernæringseksperterne karriereområde.For eksempel kan frivilligt arbejde til at arbejde med en erfaren konsulent på en lokal folkeskole lære dig meget om det daglige arbejde, der ikke kan læres i klasseværelset.Når du er blevet en ernæringskonsulent, kan den erfaring, der er opnået i en praktikplads eller frivillig oplevelse, hjælpe dig med at opnå succes i din karriere.

Størstedelen af amerikanske stater kræver, at du tjener en licens for at blive en ernæringskonsulent.Mange colleges vil tilbyde eksamensforberedelseskurser, der er specifikke for den eksamen, der er givet i den særlige bopælstilstand.Eksamensforberedelse inkluderer normalt en praksisprøve og forelæsninger vedrørende formatering og indhold.

Nogle ernæringsmæssige konsulenter opnår også en frivillig certificering fra bopælstilstanden.Denne certificering er yderligere dokumentation af dine kvalifikationer som ernæringskonsulent;Med den ene kan du nemt stige over andre ansøgere for at sikre en position inden for denne fødevarevidenskabelige karriere.Du skal dog huske på, at du skal fortsætte med at tage undervisning i periodisk grundlag for at bevare certificeringen.