Skip to main content

Hvordan bliver jeg en ernæringsfysiolog?

En ernæringsfysiolog er en kvalificeret ekspert, der er trænet inden for ernæring, hvis ekspertise vil variere afhængigt af den specialitet, de har valgt.Nogle ernæringseksperter arbejder i et folkesundhedsmiljø eller et klinisk forskningsmiljø, mens nogle bliver undervisere, og andre vælger at arbejde med dyr, atleter eller fødevareproducenter.Der er en række forskellige karriereveje, som man kan vælge som ernæringsfysiolog, og uddannelseskravene varierer ofte efter geografi.Forskellige lande har specifikke licens- og certificeringskrav, og i USA varierer kravene til at blive en ernæringsfysiolog efter stat.Disse programmer vil sandsynligvis kræve kurser, der er tunge inden for videnskaber, såsom biologi, kemi, madvidenskab, ernæring og fysiologi.Det foreslås også, at studerende tager relaterede kurser inden for statistik, matematik, psykologi og sociologi.Sammen med det krævede kursusarbejde kræver mange programmer overvåget praktisk erfaring afsluttet under en praktikplads eller læreplads.Det er også muligt at tilmelde sig et akkrediteret kandidatprogram og tjene en kandidatgrad i et passende studieretning for at blive en ernæringsfysiolog.

Efter at have fået en grad, ville en håbefulde ernæringsfysiolog blive certificeret eller licenseret i landet eller staten, hvorDe planlægger at øve.Dette kræver ofte bestået undersøgelser og gennemførelse af en række overvågede timers erfaring.Det er bedst at afgøre, hvad disse krav vil være, før du starter et gradsprogram, fordi nogle programmer vil indarbejde praktikpladser, der kan hjælpe med at imødekomme disse krævede timer.Sammen med lokal certificering og licens kan det også være nyttigt at tjene en national legitimation, såsom American Dietetic Association (ADA) registrerede diætistiske legitimationsoplysningerfindes i forskellige indstillinger.Ofte ansætter hospitaler, sygeplejefaciliteter, hoteller, restauranter, skoledistrikter og afdelinger for folkesundhed ernæringseksperter til at planlægge og organisere måltider og implementere ernæringsprogrammer.Nogle personer vælger at blive en ernæringsfysiolog i en privat praksis eller som konsulent, der arbejder med et specifikt segment af befolkningen.Fødevareservicevirksomheder og producenter ansætter også ernæringseksperter til at udvikle og evaluere fødevarer og programmer.

Det er også muligt at fortsætte med postgraduate studier i ernæringsvidenskaberne og blive en ernæringsfysiolog, der arbejder i en forsknings- eller undervisningsposition i den akademiske, offentlige, offentligeeller den private sektor.Nogle universiteter tilbyder ph.d.Programmer inden for ernæringsvidenskab, der vil forberede studerende til disse typer positioner.Krav og kurser varierer efter uddannelsesinstitution, men mange kræver, at studerende forbereder en doktorafhandling.