Skip to main content

Hvordan kommer jeg ind i madteknik?

En karriere inden for madteknik betyder at bruge teknologi til at udvikle mademballage, processer eller maskiner;overvåger mademballage og opbevaring;forbedring af fødevareproduktionen;eller arbejde for at sikre og forbedre fødevaresikkerheden.Du har normalt brug for en gymnasiumsuddannelse og en baggrund af at tage videnskabs- og matematikkurser for at komme ind i et relateret college -program som forberedelse til denne karriere.Der kræves et minimum af en bachelorgrad for nogle job på dette område med fødevareteknologi, mikrobiologi eller teknik blandt de mest almindelige majors.At tjene en kandidatgrad kan dog udvide dine karrierevalg.Derudover kan nogle erfaringer i fødevareindustrien vise sig at være nyttig, når du ansøger om dette job, men det er ikke altid påkrævet.

I de fleste tilfælde har du brug for et gymnasiumseksamen for at gå i madteknik, skønt en generel uddannelsesudvikling og reg;(GED REG;) Diplom kan også være egnet.De kurser, du tager i gymnasiet, hjælper dig med at forberede dig til college, og dine karakterer vil sandsynligvis hjælpe dig med at få accept til det universitet, du vælger.Der er dog nogle kurser, der kan vise sig at være særlig nyttige til at forberede sig til denne karriere.De inkluderer kurser i biologi, kemi og fysik.Avancerede matematikkurser er normalt også vigtige.

College -uddannelse er generelt påkrævet, når du vil gå i madteknik, og du bliver sandsynligvis nødt til at tjene mindst en bachelorgrad.De mest almindelige uddannelsesprogrammer inkluderer fødevareteknologi, mikrobiologi og teknik.For eksempel, hvis du vil arbejde i en karriere, der involverer direkte kontakt med mad, kan du vælge at tjene en fødevareteknologis grad.For at arbejde med fødevaresikkerhed og biologiske aspekter af fødevareproduktion kan du vælge en mikrobiologisk grad.En ingeniørgrad kan bevise et godt valg, hvis de maskiner, der bruges i fødevareproduktion, interesserer dig mere end andre aspekter.

En bachelorgrad er ofte en passende legitimation til at begynde en karriere inden for madteknik.Du kan dog finde ud af, at du har flere muligheder for job og fremskridt i det firma, der ansætter dig, hvis du i stedet tjener en kandidatgrad.For eksempel kan du blive ansat som ingeniørchef eller en projektingeniør med en bachelorgrad, men mange arbejdsgivere foretrækker en kandidatuddannelse, hvis du vil blive en produktudviklingsdirektør eller kemisk procesprojekttekniker.En kandidatgrad åbner typisk dørene for flere muligheder, men du har måske flest muligheder med en doktorgrad.

Du har sandsynligvis ikke brug for erfaring for at lande et indgangsniveau i madteknik, men mange arbejdsgivere forventer, at du får lang erfaring, før du ansøger om job med mere ansvar og højere løn.For at øge dine chancer for at lande det job, du ønsker, når du er frisk ud af college, kan du gøre det godt at deltage i en relateret praktikplads før eller efter at du er uddannet fra college.Du kan også søge erfaring med fødevareindustrien gennem et deltidsjob.For eksempel kan arbejde i et restaurantkøkken eller i en fødevareproduktionsfabrik give dig en smule erfaring, der hjælper dig med at lande dit første job.