Hvad er kulinarisk kunst?
Madlavning kan virke som Humdrum -forretningen i hverdagen.De fleste mennesker skal have en vis dygtighed i madlavning for at komme igennem med dagligdagen, selvom nogle bare er meget gode til at finde mad, der allerede er tilberedt, så de kan undgå madlavning.Når folk er specialiserede i at tilberede fødevarer, bliver dette ikke kun arbejde, men kunst, og den kulinariske kunst henviser til alle felter, der har at gøre med madlavning af mad eller med andet arbejde relateret til madlavning.
De fleste mennesker tænker på kokke eller kokke som specialister i kulinarisk kunst, og faktisk er mange af dem.Nogle har afsluttet træning enten på restauranter eller på kulinariske skoler for at lære at blive fremragende kokke.De er normalt ikke kun i stand til at tilberede det lejlighedsvise gode måltid, men de lærer, hvordan man planlægger måltider, menuer og hvordan man kører køkkener eller fører tilsyn med andre kokke, der fungerer der, som linjekokke, sous -kokke og konditor.Top kokke på restauranter kan også blive trænet i, hvordan man køber mad og holder deres restauranter på lager, skønt dette ansvar kan falde for andre.Folk er måske ikke altid topkokke, men fungerer måske for en topkok og udfører forskellige opgaver i et køkken fra at forberede mad til madlavning til bemanding af en bestemt madlavningsstation.
Arbejdere på restauranter, der ikke laver mad, er stadig en del af kulinarisk kunst, og de har måske en række job.Nogle kan åbne eller køre restauranter, mens andre er medlemmer af ventepersonalet.Restauranter kræver ledere, værter eller værtinder, buspersons, bartendere, sommeliers og andre eksperter for at fortsætte med at køre.
Det er ikke nødvendigt at arbejde i en restaurant for at have en karriere, der er specialiseret i kulinarisk kunst.Nogle mennesker er kokke på køkkener på hospitaler, fængsler eller langsigtede plejefaciliteter.Culinary Arts -specialister kunne administrere kæder af restauranter eller gøre alt det køb til enhver facilitet, der skal producere mad.Nogle mennesker på disse felter udvikler opskrifter på forarbejdede fødevarer og finder ud af, hvordan man fremstiller de bedste smagende tilberedte fødevarer, som folk vil nyde derhjemme.
En karriere inden for kulinarisk kunst handler måske mere om at tilskynde andre til at nyde mad eller værdsætte visse typer madlavning.De, der skriver kogebøger, fungerer måske aldrig i en restaurant, men har samlet eller udviklet opskrifter, der vil blive nydt ved at begynde eller avancerede kokke.Forfattere kan også kritisere mad, da det er tilberedt på forskellige restauranter, og mad- og vinkritikere betragtes ofte som mestre i kulinarisk kunst.