Skip to main content

Hvad er de forskellige akvakulturjob?

Akvakultur er dyrkning af vandbaserede dyr og planter til kommercielle formål.Det bruges til at producere en betydelig del af de friske og saltvandsorganismer, der sælges over hele verden.Denne branche er opdelt i mange kategorier, men nogle af de mest almindelige akvakulturjob inkluderer landbrugsfisk, skaldyr, rejer, perler og tang.

Fiskeopdræt er et af de mest udbredte akvakulturjob.Opdrættet fisk opdrages normalt og opbevares i kuglepenne bygget i en hav eller sø, i damme eller i tanke.Når de først er modne, høstes og sælges de oftest til konsum, men også nogle gange som kæledyr.Nogle af de hyppigst opdrættede fisk er karper, tilapia, laks og havkat.

Landbrugsskallfisk, især østers, er et andet almindeligt akvakulturjob.Østers trives i vand, der er mindre saltvand end det åbne hav.Således opdrættes de ofte i bure, kurve eller poser, der er nedsænket på et sted, hvor havet mødes af en kilde til frisk vand.De kan også dyrkes i tanke, hvilket giver landmanden mulighed for nøjagtigt at kontrollere saltheden, temperaturen og mineralindholdet i vandet for at give maksimal vækst.

Rejeropdræt er også blandt de mest populære akvakulturjob og tegner sig for en stor del af verdens kommercielle rejer.Opdrættede rejer opdrættes normalt i et miljø kaldet et rugeri, hvor de forbliver, indtil de er gået gennem larvestadiet.Derefter flyttes de til en børnehave og til sidst til en voksen dam, hvor de får lov til at nå en salgbar størrelse.På alle stadier fodres og overvåges rejerne for sygdom af landmanden.

Nogle akvakulturjob drejer sig om produktionen af akvatiske planter eller ikke-spiselige genstande.Visse landmænd dyrker for eksempel organismer som tang og alger.Som med mange opdrættede akvatiske dyr dyrkes disse organismer ofte i stærkt kontrollerede damme.Opdrættede akvatiske planter har mange kommercielle anvendelser.Tang kan for eksempel bruges i asiatisk madlavning, mens alger kan bruges til produktion af farvestoffer, gødning og plast.

En anden type akvakulturjob er perleopdræt.Dette involverer indsættelse af donorvæv i en bløddyr, der får bløddyren til at producere en perle.Fremskridt på dette felt over tid har gjort det muligt for mennesker at forbedre naturens teknik og producere perler, der praktisk talt er fejlfri i form og farve.Når de er høstet, sælges perlerne normalt til smykkebranchen.Fra 2010 udgør opdrættede perler så meget som 99% af alle kommercielle perler.