Skip to main content

Hvad er de forskellige hotelchefjobs?

Hvert hotel har specifikke ansættelsesbehov, men der findes et par almindelige hotelchefjobs.Mange hoteller har behov for generelle ledere, receptionsledere, husholdningsledere, restaurant- og banketledere og konventions- og begivenhedsplanlægningsledere.Hver position er involveret i at få hotellet til at køre glat, effektivt og i harmoni med gæstbehov.

En hotelgeneral manager kan være ansvarlig for den daglige drift af hans eller hendes hotel.Dette kan omfatte møde med medarbejderne for at diskutere dagens aktiviteter, gennemgå dagens økonomi eller håndtere kundeklager.Ud over disse opgaver kan en hotelmesterskab muligvis også være ansvarlig for at ansætte nye arbejdstagere.At holde styr på langsigtede økonomiske mål og rapporter kan også være inkluderet i jobbet.

En anden position, der ofte er inkluderet i hotelchefjob i receptionschef.Frost Desk -ledere er ansvarlige for alle aktiviteter, der er forbundet med receptionen, såsom at sikre, at alle gæster er tjekket ind og ud hurtigt og høfligt, hilser gæster, uddanner nye receptionsansatte og indstiller medarbejderplaner.Han eller hun rapporterer til Hotel General Manager.

Et af de mere vigtige hotelchefjobs er husholdningschef.At sikre, at kvaliteten, renligheden og komforten i hvert værelse er hans eller hendes hovedansvar.For at opnå dette kan husholdningschefen måske uddanne medarbejdere, bestille forsyninger og afholde sessioner for at diskutere korrekt sikkerhedsprotokol.

Restaurant og banketledere fører tilsyn med alle restauranter på stedet samt enhver catering, der håndteres af hotellet.Kendskab til fødevarehåndteringslove og sikkerhed er vigtige aspekter af dette job.Han eller hun kan også være involveret i ansættelse af nye køkkenmedarbejdere.

Konvention og begivenhedsplanlægningsledere er andre typer hotelchefjobs.Disse positioner er unikke, fordi de ikke kun involverer gæsteservices, de involverer også salg.Konvention og begivenhedsplanlægningsledere forventes at give alt, hvad en booket part skal afholde en begivenhed samt markedsføring til potentielle kunder i et forsøg på at få nye og gentagne forretninger.De arbejder med restauranten og banketchefen, når begivenheder involverer catering.

Alle hotelchefjobs involverer gæsteservices, så visse færdigheder er meget ønskelige i marken.Enestående kundeservice, ordentlig telefonetikette, computerviden og gæstfrihedsindustrien viden er alle færdigheder, der kan være nyttige for nogen, der ansøger om hotel manager job.Mange gange lejer hoteller indefra, så det kan være muligt for et individ at starte i en mindre position og derefter arbejde sin vej op til en ledelsesposition.