Skip to main content

Hvad er de forskellige typer madstylistjob?

Enhver, der nogensinde har følt hendes mave rumble, da hun vendte forbi et magasinfotografi af en dampende kalkun eller så en filmkarakter spise en varm fudge -sundae, har sandsynligvis en madstylist at takke.Mens det grundlæggende mål med madstyling får fødevarer til at se, som en klient eller instruktør ønsker dem, kan den nøjagtige karakter af madstylistjobs variere.Generelt falder fødevarestylistjobs under følgende kategorier: at tilberede mad til stillfotografering, klargør det til reklamer, tv og film og arrangere det til madlavningsdemonstrationer og messer.Ud over et kreativt øje kræver mange madstylistjob en baggrund inden for professionel madlavning og erfaring med at arbejde som stylists assistent.

Et af de mest almindelige madstylistjob er arrangeret fødevarer til stillfotografier, som derefter kan indarbejdes i en kogebogeller magasin spredt eller brugt i reklamer.Måske er den øverste udfordring ved dette job at få fødevarer til at se behagelige på trods af hotte studiolys og avanceret fotograferingsudstyr, der henter minutfejl.For at imødekomme denne udfordring anvender madstylister, der arbejder på fotoseanser, generelt en lang række tricks for at få en skål til at se mere fotogen ud.For eksempel kan stylisten muligvis male grillmærker på et stykke kyllingebryst eller erstatte en blanding af forkortelse og konfekturs sukker til hurtig-smeltende is.Stylister, der udfører reklamearbejde, skal også imødekomme de love, der håndhæves af mange lande, der bestemmer, at madannoncer skal skildre det faktiske produkt, der annonceres.

Nogle madstylister arbejder primært med fødevarer, der bliver optaget til reklamer, tv og film.Ud over at få fødevarer til at se så lækre eller usmagelige ud, som instruktøren eller klienten dikterer, skal stylister også kæmpe med det faktum, at en skuespiller kan være påkrævet at spise den pågældende mad.Derfor skal filmet fødevarer ofte være helt spiselige, hvilket betyder, at tricks, der bruges til at øge en mads attraktivitet i stillfotografering, muligvis ikke er en mulighed.Endvidere kan stylisten muligvis være nødt til at forberede et stort antal identiske udseende retter for at bevare kontinuitet i scener, der kræver flere skud eller tager.

Det er måske den mindst omtalte blandt madstylistjobs at forberede mad til live -begivenheder såsom messer og madlavningsdemonstrationer.På mange måder står denne type madstylist over for de samme udfordringer som stylister, der arbejder i tv og film.Mad skal præsenteres på en måde, der er æstetisk tiltalende, men de skal også være spiselige.I modsætning til filmstylister har madstylister til live -begivenheder imidlertid ikke luksusen ved flere tag, men skal snarere få deres styling lige ved det første forsøg.

De, der er interesseret i madstylistjob, skal have øje for at arrangere genstande på en behagelig eller kreativ måde.Derudover hævder mange arbejdende madstylister, at en kulinarisk skolegrad er et must for håbefulde stylister.Mange af disse fagfolk antyder også, at den bedste måde at komme ind på dette felt er at arbejde som stylists assistent.